Cask Beerを飲みに行くべ〜その１

この前飲んだCask Beerが超美味しくってさ〜
えっCask Beerって樽で発酵させたビールだけど、
えっまさかまさか知らないの？
ウッソ〜！！

と、ある日グーグル先生に言われた…（気がした。）

で、ビール好きの好奇心に火が灯った。

それはいっちょ、飲んでみっぺ！

夢想中。

Cask Beerは、ちょっと前まではかなり珍しいものだったようだが、最近のクラフトビールブームにより、マンハッタンやブルックリンのバーでもちらほら置くところが出て来たらしい（byグーグル先生）。

で、飲み仲間の友人Sちゃんに訊いたところ、Cask Beerはもちろんビール好きにはおそらく最も良いバーを知っているとのこと。

Blind Tiger＠７pm（金）

すっごい人！と熱気。外は凍えるほど寒いのに、中はあっつー。メガネが一気に曇る。Sちゃんと合流。これでも金曜日にしては空いている方らしい。

Sちゃん曰く、ここはアメリカ国内、特にニューヨーク近郊のクラフトビールをマンハッタンで最初に集中的に置いたバーらしい。安いし、クラフトビールの種類がとにかく多い！知らないのばっかり〜わくわく♪

その中で、Cask Beerはっけーん！！

（つづく。。）

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