Saturday, July 30, 2011

クーラーのない人へ。暑さ対策〜その2〜

異常なNYの暑さ対策その2は。。。


ジャジャーン!うまいものを食べる!!


暑くて、痩せました。。。このままでは皮になってしまう。。。そして、スーパーに行くと、肉コーナーに吸い寄せられる。肉なんて、普段ほとんど食べないのに。今は体がうまいもの(特に肉)を求めているのを感じる。じゃあ、豪勢にバーンと行きますか!!

ということで、久々に登場、スロークッカー。節電中の日本の方々には申し訳ないのだが、暑いので電気も少量ですむ。気がする。それにクーラー使ってないし。うんうん。


*豚肉と野菜のトマト煮*
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これ、おいしかった。。。


作り方は超簡単!
1。野菜(人参、玉ねぎ、いんげん、豆等)を適当にざく切りにして、スロークッカーに入れる。
2。フライパンに油をひき、塩こしょうしたシチュー用の豚肉の全面に焼き目をつけ、スロークッカーに入れる。
3。トマト缶をつぶしながらスロークッカーに入れる。
4。水に砂糖とブイヨンを溶かし、肉と野菜の上から回し入れる。ローリエを入れ、塩こしょうをする。
5。蓋をする。スイッチオン!5〜6時間ほったらかす。
6。最後に味を整える。出来上がり〜!


豪勢に、と言っても、シチュー用豚肉、たんと入って3ドル強。
安すぎだ〜!!!

肉を食べるようにしている今日この頃。みなさんもぜひ、栄養のあるものを食べて、夏を乗り切りましょう!!


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Wednesday, July 27, 2011

クーラーのない人へ。暑さ対策〜その1〜

理想の夏。。。(涙)



暑い暑い言っていたら、今度はがくっと涼しくなったここ数日のNY。このまま静かに夏が終わったら良いな〜、なーんて♡(遠い目)


でもよくよく考えると、まだ7月末。。。。。(ガーン


体はもうそろそろ9月だろう、てな感覚なのに。いつもの倍の長さに感じる今年の夏。いつ秋になるんだろう…(涙)


というわけで、またぶり返すであろう暑さを想定して、
クーラーのない人のための、異常なNYの暑さ対策の発表です。
ジャジャーン!


その1。サブウェイに避難

 
涼しくて眠くなります。

基本だけど、これ重要。
暑くて家にいられなかったら、 電車に乗ろう!!

プラットフォームで電車を待っている時は、イライラ&うだるほど暑いが、一端車内に入ったら、そこはありがた〜いクーラー天国。

新聞にも「涼む場所」として推薦されていた(!)ので、その効果はお墨付き。目的地なくずっと乗っている人も多いと思われる。そしてもうひとつ良いところは、乗っていれば帰ってこられるところ。 手間がなくてスバラシイ。

しかし、 サブウェイは最初は天国なのだが、すぐにとても寒くなる。風邪をひかないために、羽織るものを一枚持っていかねばならないという矛盾。。

そして、たまに冷房が止まっていてサウナ状態な車両も。「あれ?この車両空いてる!座れるじゃ〜ん♪♪」などと浮かれて飛び込むと、むお〜っとした熱気に即降りる羽目になるかもしれませんので、くれぐれもご注意を。


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Sunday, July 24, 2011

暑すぎるNY。。。。

              りーぬ、異常な夏を堪能中。























 異常です、今年の夏は、NY



一句できてしまった。。。。。


連日37度前後、一昨日は39度をヒット。

6月の初めにものすごい熱波が襲った時、今年はやばいと思った。友達は「NYっていつもそう。2度熱波が来る」と楽観的だったが、私は今年は別だと思った。そしてその予感は当たった。

タイムズに、この暑さはつい数ヶ月前にNYを襲った大雪の夏バージョンのようだと書いてあった。イエス。そして、あの大雪で苦しんだ日々が、なんと遠くに感じられることか。ついこの間の話ですよ。

エアコンのない家(うち)は、昼間もそうだけど、夜は特に地獄で、というのも、暑くて眠れないのです。おかげで、30分ごとに起きてはうちわで体を扇ぎ、また短い眠りにつく、という高等技術を会得してしまった。

しかし、もしこれが何日も続いたらさすがに病気になる。うちには中古の効かないエアコンしかないので、小さい扇風機でごまかしているが、、、限界かも。。。でも、新しく買ったとしても、こっちのエアコンって、ほんとに涼しいのかなあ。。。今よりはマシだと思うけど。

そしてこういう素晴らしい時に、はるばる東京から遊びに来たルームメイトのお友達。暑くてごめんね。。。


次回からはこのような暑いNYを乗り切る知恵を考えていきます!乞うご期待!


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Thursday, July 21, 2011

日本、最高!






















ここ一月ほど、ある企画のための絵にかかりっきりで、ろくに寝てない&食べてない日が続いていた。それが先日、や、や、や、やっと終わった。。。バンザーイ!!!

しかし、体はふらふら、頭はボー。どうにもこうにも調子が悪い。で、はたと気がついた。


そういやしばらく米を食べていない。。。


忙しかったので、さっと食べられるパンや麺ばかりだった。というか、実は米そのものを切らしていたのだった。

というわけで、超日系スーパーサンライズマートまで行って、目についた米の袋をぱっと買ってきた。優柔不断な私にしては素早い決断!買った米は、「胚芽玄米」。何となく体に良さそう&食べたことない。水に漬けたら発芽してもっと栄養価が高くなるんだろうか、ドキドキ。。

なんて想像しながらさっそく炊いてみた。時間がなくて一時間くらいしか水に漬けておけなかったので、発芽までは至らなかったであろう。次回に期待。
おかずは、2.5kgで1ドルという怪しいほど安かったじゃがいもを消費すべく、肉じゃがに決定(肉の代わりにベーコンを使ったので、正しくはベーコンじゃが)。ほうれん草のかき玉汁も添えて、久しぶりの贅沢ご飯。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。(涙)

 
米、最高です。。。言葉を失ってしまいました。

しかし、胚芽玄米って、おいしくてびっくり!炊きあがりは茶色だが、味が白米に近いのだ。玄米を想像していたので、その違いに驚いた。これで栄養価も高いって、言うことないなあ。

そして肉じゃが、うまい。ベーコン使用とはいえ、味付けは醤油に砂糖に少量のお酢。やっぱり和食だ。日本、最高。なでしこジャパン、世界一。

日本人で良かった。と、久々に思った夕ご飯でありました。


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Saturday, July 9, 2011

二人展オープニングのご報告♪

先日お伝えした、現在ダンボで開催中の『二人展』オープニングの写真をアップします♪


我がホムペの顔、入り口でお出迎え。





こんな感じの大きさです。

たくさんの方が来て下さいました。

バブルペインティングたち1。


あ、映ってる。バブルペインティングたち2。
大きなソファがあるので、くつろいでご鑑賞して頂けます。



ちなみに、友人のまぽのブログにも記事を載せて頂きました。よろしければ、こちらも♡→http://mahoblog.exblog.jp/15912223/

たくさんの方に来て頂き、本当に嬉しかったです。展示は28日まで(火曜ー土曜、12pmー5pm、それ以外は電話予約) なので、オープニングを逃した方、ダンボにお立ち寄りの方、ふらりとぜひおいで下さいませ♪


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Wednesday, July 6, 2011

二人展のお知らせ

突然のお知らせですが、ダンボにある「ラビットホールギャラリー」にて、2人展をすることになりました。
私は最近のペインティング(バブルシリーズ)を展示します。

ダンボで第一木曜の夜といえば、ギャラリーやオープンスタジオで大にぎわい。

ギャラリーは、Washington streetとWater streetの角。
FトレインのYork streetで降りて、坂を1ブロック下ったところになる通り(Front street)を左に3ブロック歩き、右に曲がって1ブロック行ったところにあります。
もしくはA/CトレインのHigh streetを降りて、Washignton streetを3ブロック下るとあります。 

ワインバーなどもありますので、ちょっと涼みにでも、ぜひ立ち寄ってみて下さい♪

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2人展『バブル、粒子、私』by Yuriko Katori &『動く森』by Nu Ryu

オープニングレセプション:7月7日(木)5−9pm

場所:RabbitHoleProject
            33 Washington Street, Brooklyn, NY 11201
(http://maps.google.com/)

TEL: 718 852 1500 
Web: www.rabbitholestudio.com 


Nu & Yuriko
RABBITHOLEPROJECTS PRESENTS:

Gallery I: MOVING FOREST by Nu Ryu
Gallery II: BUBBLES, PARTICLES, I by 
Yuriko Katori

Opening Reception: THU 07 JULY 11, 5-9p


Show Runs thru JULY 28th

Gallery Hours: Tues - Sat 12-6pm, and also by appointment



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