サンクスギビングウィークが終わりました。去年はちょっとした病気にかかって散々だったけど、今年は盛りだくさん!まずはNさん宅のディナーにお邪魔してきました〜!!
NさんはNYに何十年もお住まいの大先輩。毎年数人のゲストをおうちに招いて手作りの感謝祭ディナーを催される天使のようなお方。三年前に続いて今年もお邪魔してしまいました。
↑美しい前菜の数々。 |
初めてお会いする方あり、数年ぶりに再会する方あり。和気あいあいと会話しつつ、持ち寄りのワインと共に食事は進行します(わくわく♡)。Nさんお手製の前菜を片っ端から平らげてゆき、最後には黄金色に焼けたターキー様のテーブルに参拝。
↑どか〜ん!!ターキー様 |
Nさんによる入刀の儀式を経て、ついに戴きます、二年ぶりのターキー様!!お味は、、、
ウ〜ン
**じゅ〜しぃい〜。。*
とろ〜ん |
本当においしかったなあ。。。皮がぱりっと、中がしっとりで、中身の詰め物もグレイビーソースも完璧だった、さすがNさん。そしてターキーはやはりクランベリージェリーが異様に合うんだよねえ。
食べ過ぎ&飲み過ぎでもうお腹いっぱい!ですが、お約束のパンプキンパイが登場!更にはフルーツポンチとアップルパイのお供まで!!Nさん。。。一週間分は食べさせて頂きました。本当に有り難うございました!!
(2)に続く。。。
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