Wednesday, October 25, 2017

クッキングパフォーマンス


スタジオに隣接するchashamaギャラリーでは現在、若きチャイニーズアーティスト達のグループ展を開催中。

奥にある自分のスタジオに行く途上、チャイニーズアーティストのLukeによるクッキングパフォーマンスが行われていたので、参加してみた。

ギャラリーの中に簡易キッチンとダイニングテーブルが設置され、アーティストが料理(苦瓜の炒め物二種類と白米)を作り、観客はテーブル席でそれを戴くというもの。

私の参加した時はお昼過ぎで、たまたま他に観客がいなかったので、Lukeといろいろ話もできてとても良かった。
テーブルの傍にはLukeの子供時代の持ち物や、家族の写真などが飾られており、アメリカに渡った中国移民の生活が、自分の歴史にふと一枚重ねられたような、不思議な体験だった。
誘ってくれたLukeに感謝。

↑グループ展の特別パーティでふるまわれた苦瓜のカクテル

ジンのスパークリングウォーター割に、苦瓜とキュウリと生姜のすりおろしが入っていて、激ウマ!!まるでサラダを飲んでいるような爽やかさ!久しぶりにびっくりして三杯も飲んでしまった。ぜひ真似したい。

たくさんのアーティストと知り合える今のスタジオ、最高です♪

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