明けましておめでとうございます2011！

大分前に明けました、おめでとうございます、かな。。。

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。
今年は卯年、ジャンプして行きましょう！！

さっそく食材を買い込むうさりーぬ。

今年もちっこいNY話をりーぬキッチンからお届けします。
応援よろぴくネ♡


▼今年も応援よろしくだっぺよ♡♥♡

アートフェア日程変更のお知らせ

前回お伝えしたアートフェアですが、ギャラリーの都合で金曜日がなくなりました。
１８（土） 、１９（日）の二日間ですので、ご注意を！急な変更で申し訳ありません。

もうすぐクリスマス♪③

▼応援よろしくだっぺよ。

ダンボでアートフェアに参加します！

 １２月１７日〜１９日（今週の金曜〜日曜まで）の三日間、ダンボのギャラリー ”Rabbit Hole Studio”で行われる『ホリデイアート＆デザインフェア』にて、オリジナルドローイングを格安展示販売します。

フェアでは、アートの他にもジュエリーやガラス細工、アンティークなど手作りのクラフトが販売されます。

１８日（土曜日）の夜６時からはオープニングパーティ♪があり、無料でワインや音楽が楽しめます♪私もいる予定ですので、お越しの際はお声をかけて下されば幸いです。

場所は、F trainのYork Streetから５分ほど歩いたところです（Water street と Plymouth streetの間）。サインに従って階段を下りたところにあるギャラリーです。

33 Washington street, Brooklyn, NY 11201

でGoogle mapしてみて下さい。

Dumboはギャラリーが多いアートの街。NYの有名ピザやさんGrimaldi'sのある辺り、と言えば分かる方も多いのでは。ちなみにピザ屋さん近くのBrooklyn Ice Cream Factoryのアイスはお勧めです。濃厚で、おいし〜！

では、たくさんの方のお越しをお待ちしています♪

▼応援よろしくだっぺよ。

さむーいNY、の朝ごはん

いま、外は零度。お昼の12時半です。さむううううういいい。

ところで、ここ二週間ほど、朝食は専ら以前にご紹介したようなサラダの残りだった。そう、前の晩に作ったサラダの残り。そして昼は前の晩に作ったスープの残り。つーことは、毎日朝昼晩同じものを食べている生活であったのだ。

気に入ると凝る質なので、野菜が取れると満足だったのだが、さすがにちょっと飽きてきたようで、いつの間にか朝食はまた元のバナナのヨーグルトかけに戻りつつある。本当は、ヨーグルトの上から黒ゴマペーストをかけるのが一番なのだが、黒ゴマペーストは高い。熟慮したあげく、ホールフーズで安売りしていたピーナッツバターを代理として使うことにした。今月半ばから家の外で制作することにしたので、昼食のサンドウィッチにも使えるということを見越しての選択である。

それにしても、ついに私もピーナッツバターに手を出してしまった。昔一緒に住んでいたアメリカ人のルームメイトはこれが大好きで、よく冷蔵庫から瓶を引っぱりだしてはスプーンで食べていたっけ。恐るべきアメリカ。。。とその光景に恐れをなして、私はピーナッツバターからは遠ざかるようにしていたのだが。ついに私もアメリカナイズされたのだろうか。
しかし、ヨーグルトにかける量は、小さじ一杯程度の私。まだまだ日本人である。

もうすぐクリスマス♪②

▼応援よろしくだっぺよ。

もうすぐクリスマス♪グループ展のお知らせ

感謝祭も過ぎ、もうすぐクリスマスですね♪

りーぬのクリスマス版オリジナルドローイング11点をサンフランシスコのギャラリーKOKORO Studioのグループ展にて展示販売します。封筒付きクリスマスカードもあります（一番下の画像）。

オープニングは12月9日（木）です。絵の他にも、ギフトにぴったりのクラフト等多数ありますので、よろしかったらぜひ覗いてみて下さい♪

 

クリスマスカード（封筒付き）

*KOKORO Studio*

682 Geary St
(between Jones St & Leavenworth St)
San Francisco, CA 94102

kokorostudio.us/
 

▼応援よろしくだっぺよ。

大雨の日のスープ＆ベーグル

昨日のマンハッタンは大荒れだった。前の晩から雨が降り出し、しばらくすると風がぴゅうぴゅう、大嵐。あまりの音に、よく眠れないまま朝になってしまった。そんな悪天候の中、外へ出る用事があり、友人と合流。しかし嵐は一向に止む気配がなく、風は執拗に傘を持って行こうとするし、雨は容赦なく打ちつけてくる。どうしてマンハッタンの風はこう意地悪なのだろうと、雨が降る度に思う。

用事が済んでから、一人チェルシーへギャラリーを見に行くことにした。チェルシーはマンハッタンのウエスト側の、ほんとーにはじっこにある。川のすぐ側なので、常に風が強く、特に冬は寒い。
なんでこんな日に？今日で終わる誰かの展示があるの？と真剣に訊く友人。何もないけど、今日行きたいから、と言うと、彼女は変な人、と一笑いして帰っていった。

大変なのは分かっているけどさ。私は思い立ったが吉日タイプの人間なので、行こうと思ったら嵐だろうが大雪だろうが出かけて行くのだ。この日も同様にチェルシーへ向かったのだが、いやもうすごい風雨、途中で耐えきれず、Brooklyn Bagel & Coffee Companyへ非難した。このベーグルやさんは、チェルシーの手前、８th aveの24 streetと25 streetの間に位置しているので、ギャラリーへ行く前などにたまに立ち寄る密かなお気に入りである。ここで作られるベーグルはおいしい。クリームチーズの種類も、普通のもの、トーフ、オーガニックなど多数。

しかし今日の私の狙いはスープ。小さいサイズなら3.5ドルちょっとで、ミニベーグルがついてくる。いくつかスープの試食をして、トマトチェダーチーズのスープに決めた。

あーおいしい。小さいサイズと言っても、日本人女性なら十分の量。ベーグルは生地がどっしりしているので、ミニでも全部食べればちょっと食べ過ぎたかなと思うくらいだ。私はベーグルは、必ずシナモンレーズン。NYに来て最初に食べたからか、これが一番好きなのだ。

食べた後もまだ外は嵐だったが、よし、と気合いを入れてギャラリーへ向かった。風雨にビシビシやられながらざっと一巡りして、大したことない展示をたくさん、おもしろい展示をいくつか見て、来て良かった、と帰路へ着く。と、さあっと雲が晴れて、夕焼けが街を染めた。ああ、きれいだなあ。やっぱり来て良かった。

Brooklyn Bagel & Coffee Co＊Brooklyn Bagel & Coffee Co＊

286 8th Avenue
New York, NY 10001-4872
(212) 924-2824

▼応援よろしくだっぺよ。

休日の朝は豆を煮て

日曜の朝。夜から水に漬けておいた豆を煮て、ちょっとゆったり気分。なぜ豆かというと、最近凝っているサラダに使いたかったから。

数日前のこと、ファーマーズマーケットで野菜をしこたま買ってきた。
大きなキャベツ、 赤かぶ一束（７〜８個）、人参一束（１０本くらい）、ほうれん草（大一袋）、香菜一束。これだけ買って、１０ドル弱。やっぱいいなあ、マーケット。

で、これらの元気な野菜で作るサラダに凝っている。ポイントは新鮮な野菜を使うことと、ゴートチーズ。おいしいのでもりもり食べられる。

＊赤かぶと白花豆の元気サラダ ＊

 ***材料***********
赤かぶ、紫玉ねぎ、プチトマト、にんじん、香菜、ゴートチーズ、ゆでた白花豆
ドレッシング（レモン、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩こしょう、お好みでにんにくの擦りおろし）
***作り方*************************************
１。野菜を、歯ごたえが楽しめるくらいの、薄すぎない薄切りにする。香菜はざくざくみじ
ん切り。
２。ドレッシングの材料を混ぜる。
３。ボールに野菜と豆と香菜を入れ、ざっと混ぜたら、ゴートチーズとドレッシングを散ら
し入れ、全体が馴染むように軽く混ぜる。最後にこしょうをふる。
*****************************************

豆がないバージョンでしばらく楽しんでいたが、豆有りの方がおいしい。豆のサラダ好き。

GOYAというブランドの『ラージライムビーンズ』というのを使ったのだが、ゆでていると皮がどんどん剥がれて浮かんでくる。茹であがった三分の一くらいの豆は、下の方で崩れてしまっている。豆が良くないのかなあ〜。取りあえず、今夜は豆のシチューだな。

▼応援よろしくだっぺよ。