りーぬ、キッチン、ニューヨーク

怒濤の子守り５日間（２）

2012-01-26T12:46:00.000-08:00

怒濤の子守り５日間、２日目！

朝６時起床。のはずが、余裕の７時起床。なぜか奇跡的に間に合った。

ドアをノックすると、「モーニン〜」と笑顔でお出迎えしてくれるステラと、はにかみ顔のテディ。あ、笑ってる。ちょっとほっとする私。「今日は良い子でいてね！いってきまーす！」と去って行くステラ。がんばりまーす！今日は泣くなよ〜！！！

しかしですね奥さん、前日の大騒ぎとは打って変わって、この日のテディは、ずーっとずーっと楽だったのです。ステラが行ってからすぐにうとうと（３０分くらいだけど）眠ったし、泣いてもミルクを飲ませたらベッドでにこにこしているし、あやせばきゃっきゃっと天使のよう。「これこそがピースというやつだ。。。」と本気で思った。あの４時間もずっと大泣きしてたテディはどこに行った！？

やはり昨日親に電話して、子守りのコツや対処法などを教わっておいたのが功を奏したのか。親からのアドバイス「あんたが不安だから赤ちゃんに不安が移ったのよ。泣いても何しても、どーんと構えてりゃいいの！」は、すごく役に立った。本当にどっしりとした心持ちでいるようにしたら、テディは安心したのか、私の側で頻繁に眠りだしたのだ。ママ、ありがとおお！！
他にも、１日目の観察でつかんだテディの傾向を考え、多少の工夫はした。例えば、テディが眠そうなのに眠れない様子の時。テディが目をこすり出したら、おもちゃを振って一定のリズムを聞かせてやるのだ。シャンシャンシャン、、、という単調な音を聞いていると、テディはすうっと眠りの中に落ちて行く。なんて簡単なんだ〜！催眠術師になれそう！
また、泣き方で何が欲しいのかも、大体分かるようになってきた。テディが好きなこともいくつか発見した。テレビを見ることと、ものを握ること、ほっぺたや顔にキスされること。これはステラがテディをあやすのを見て真似た。ママのことを思い出すのか、感触が好きなのか、愛情を感じるのか、、、とにかく本当に嬉しそうに（しかもちょっと恥ずかしそうに）笑うのだ。人間って、本当に不思議だな〜。これは日本でも一般的なのだろうか？私の赤ちゃんのときは、覚えてないぞ。う〜ん、素朴な疑問。

そのようにして、順調にテディと遊んでいると、１１時頃に、クリーンレディが部屋の掃除にやってきた。昨日掃除しに来てくれた人だ。仏頂面の５０代くらいのおばさんである。後に訊いた所では、ポーランド人とのことだ。笑顔のサービスもなしで、どかどかと入って来て、赤ちゃんがいることなどお構いなしの様子。遠慮なくガーガーとすごい音を立てながら床に掃除機をかけたり、バタバタとシーツを換えていく（ベッドメーキングの技は本物）。最後にタオルを取り換えるとき、「少し多めにタオルをくれないか」と私は頼んだ。テディがミルクを吐きまくるからである。クリーンレディは、私に抱えられているテディをじっと見て、にっと笑った。テディもにっこり笑う。天使の笑顔。それからクリーンレディは私に、ちょっとたどたどしい英語で「イエスタディ、オールデイ、クライイング」と苦笑いして見せた。「ハハハ。イエス！でも今日はずっと大人しいでしょう。昨日は本当に泣き止まなくて参りました〜」と私が言うと、彼女は「本当だよ。同僚がふたり、部屋に来たでしょう。本当にずっと泣いていたからね。」と、テディに笑顔を作ってから、タオルを取りに出て行った。動く人を見ているのが楽しいらしく、テディはご機嫌そのもの。人見知りしない子だ。

しかしだ、それからがすごかった！再びドアが開き、タオルを持ったクリーンレディが入って来たと思うと、続いてその同僚が５人ほどどやどやと入って来たのだ。みんな赤ちゃんを取り巻いてきゃーきゃー言っている。一層楽しげに笑うテディ。その笑顔にメロメロになる、青い制服を着た中年の女性たち。ポーランド人、アメリカ人、アフロアメリカン等、人種も多様だ。テディを抱っこしたり、あやしたり、大忙し。凄い光景だ。まるでミュージカルを見ているみたい。私も、親は誰だとかお前は何者だとか何で経験がないのにお前がベビーシッターしてるんだとか、質問攻め。たぶん昨日余りにも泣き声が大きかったのだろう、そして私がいかにも素人っぽく見えた（実際そうなんだけど）のだろう、彼女たちはミルクのやり方やらげっぷの出し方やら、色々と親切に教えてくれた。あげくの果てに、クリーンレディのヘッド（５０代後半？の金髪の女性）まで出てきて、テディと遊んでいた。そして親切にも「タオルをもっと持ってきなさい」と指示し、この部屋には普通の３倍くらいの量のタオルが積み上げられたのだった。なんて有り難い！！さらにヘッドは、「ミルクは３時間おきにやるのよ、３時間後にまた来るから」と言って、本当に３時間後に部下３人を引き連れて来て、ミルクとおむつのレクチャーをしてくれたのだった。こんな親切な掃除のおばさんたちがいるホテルが、まさかニューヨークにあるとは。。。信じられない。

その後も、誰かがたまに、助けはいらないかと見に来たり（たぶんヘッドの言いつけ）、余分に赤ちゃんのための毛布を届けてくれたり、本当に驚きの連続であった。おかげでテディも楽しく過ごし、よく眠ることができたのだった。

やはり体中がミルクと胃液の匂いでいっぱいになったけど、思いもかけない人たちとの出会いと交流に、テディとステラに大感謝した一日だった。

ちなみに、この日テディはミルクを前日より多く飲んだ。ステラ曰く、夕飯の離乳食も急に食べる量が増えたとか。ステラは、大泣きした理由のひとつは、それが「成長の日」だったからではないかと言っていた。赤ちゃんは急に成長するので、その日はすごく泣くらしい。なるほどねえ。ほんとに、赤ちゃんって面白いね。

↑テレビを見るテディさん。

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怒濤！の赤ちゃん５日間（１）

2012-01-22T21:04:00.000-08:00

↑テディさん（もうじき５ヶ月）

友達の赤ん坊の子守りをしてきました。ミッドタウンのホテルで、朝８時から夜６時まで、５日間。いや〜大変だった！！

というのも、私は赤ん坊なんて触ったこともないし、何の知識もなかったのです。「初日の朝、１０分早く来て。教えるから」というステラ（友達）。１０分でいいの？と思いつつ、７時５０分にホテルに到着。

ステラ「泣いたらミルクあげてね。基本的にそれだけ。あとはメモに書いてあるから」と、小さな紙切れをくれた。赤ちゃんは、ベビーベッドに横たわってじっとこっちを見てる。かわいい！！まるで西洋人形そのものだ。が、、、大丈夫かなあ。不安でいっぱいな私を横目に、ステラは赤ちゃんを抱っこして、ミルクをあげて見せてくれた。ほうほう。。「やってみる？」と赤ちゃんを私にバトンタッチ。うわ〜！不器用に抱きかかえながら、哺乳瓶を口に持って行く、と、赤ちゃんは吸い付いてきた。うへ〜飲んでるよ。。。か、かんたん。。。じゃん？？ミルクを飲み終えたのを見ると、ステラは赤ちゃんを抱き上げて、大人用の大きなベッドの上に寝かせた。うきゃうきゃと笑う赤ちゃん。見ているこちらまで笑顔になってしまうような、魔法のスマイル。「ついさっき離乳食をあげたから、あと数時間は大丈夫なはずよ。じゃ、行ってくるね。バイ！」

そして、小さなホテルの部屋には、私と赤ちゃんが残されたのだった。静かな室内、赤ちゃんのかすかな衣擦れの音が空間を支配する。。。

赤ちゃんの名前はテディ。もうすぐ５ヶ月。とても大人しい子なので、子守りの間に仕事もできるはずとのことで、画材をしこたま持参していた私は、取りあえず、とスケッチブックを取り出した。赤ちゃんなんて、こんなに珍しい生き物をスケッチしない手はないのだ！

しかし鉛筆を用意する間も、テディの視線が突き刺さる。スケッチの前に、ちょっと遊んどくか。。。何となくあやしたりしてるうちに、テディはうとうとし始めた。しめしめ。このままずっと寝ててくれないかな。。。なんて思いつつ、スケッチスケッチ。ところがだ、テディはすぐに目を覚ます。びくっと体中をのけぞらせて、また眠りに落ちる、を何度も繰り返す。私の友人に不眠症がいるが、こんなに小さいのに不眠症なのだろーか？かわいそうに。。。そして、テディが目を覚ます度に慌てる私。おちおち絵を描いてもいられない。
ステラが去ってから一時間ほどで、テディは泣き始めた。「泣いたらミルクやって」と言っていたが、もう？あと数時間は大丈夫なはずじゃ？おもちゃを叩いたり、変な顔を作ったりしてみるが、効果なし。仕方なく、初の単独授乳開始。うわー飲んでる飲んでる。しばらく飲むと、いらん、と哺乳瓶を突っぱねるテディ。もういいのかな？再びベッドに戻す。しばらく落ち着くのだが、また泣き出すので、また飲ませる。飲ませると、むせたり、吐き出したりするテディ。これは飲ませ過ぎなのでは、と心配になって何度もステラの携帯にメールを送り、確認する。それでいいとのことだ。ほんとか？？うそでしょ？？テディが落ち着く数分の間、ネットで赤ちゃん情報を調べまくる。しかし油断するとテディが泣き出す。泣かれるともうどうしていいのか分からない。クリーンレディが部屋を掃除しにきた時を除いて、これを午前中に３度ほど繰り返した。

そんな中、何とか物にしたスケッチ１。

これを描いた午前中はまだ余裕でした。

午前中は、それでもまだ何とかなると思った。スケッチも二枚描けた。しかし、午後は午前中の比ではなかった。とにかく、泣き止まない。ミルクもいやがる、吐き出す、おしっこはもれているし（おしめは代えないで、と言われていたのだが、代えたかった）、泣く泣く泣く。別に泣いていたって大丈夫なのだろうが、こちらが右往左往してしまうのだ。とにかく抱っこして、「ゾウさん歩き」をしてみる。鏡を見せるのとテレビを見せるのも効果があった。しかし、疲れた〜と、抱っこしたまま腰を下ろすと、もう駄目である。ぎゃんぎゃん泣き出す。そんな〜、どうすればいいのお！？

テディ本泣き＆私も半泣きで２時間が経過した頃、部屋のドアを誰かがノックした。実は、さきほどもノックの音がしたのだが、怖いので出なかったのだ。今回はそっと開けてみる。すると、クリーンレディの制服を着た中年女性がふたり、いぶかしげに様子をうかがっている。「赤ちゃんがどうかしたの？」と、いかにも私が虐待でもしているのでは、と言わんばかりの視線。そうでしょうとも。
私は「新米のベビーシッターでして、赤ちゃんが泣き止まないのです。どうしたらいいでしょう？」と、藁にもすがる気持ちで尋ねた。ふたりは顔を見合わせて、「ミルクはやった？」「その泣き方はひどいから、胃が痛むのよ、きっと」などと言いあい、肩をすくめて帰って行った。役に立たんなあ。
しかし、テディの頭が熱い気がしてきた。まさか、熱があるのか？あのおばさんの言う通り、どこか悪いのだろうか？気が気でない。ネットで調べようにも、体から離すと泣くので、身動きができない。その後２時間ほど、テディは愚図り続けた。

私もそろそろ参ってきた、という頃、テディが大泣き開始。さすがの私もこれはミルクだと察知し、哺乳瓶用意！「ん、ん、」と、飲むわ飲むわ。最後の３本目の哺乳瓶が空きそうになるまで飲んだ。こんなに一気に大丈夫なのか？と目を見張っていると、「んあ、んあ、」と飲みながら、徐々にテディの体から力が失われていく。なんと、テディは飲みながら眠りに落ちて行ったのだった。これまでの苦労が吹き飛ぶほど、かわいい〜と思った一瞬だった。
テディをそ〜っとベッドに運んで、やれやれ、と一息をつく。なんという長い戦いだったのだろうか。。。このままステラが帰ってくるまで眠っていてくれ！と本気で祈る私。しかし、相変わらずテディの眠りは浅い。うう。。。
それからステラのかえってくる６時までの２時間が、何と長く感じられたろう。テディは再び泣き出し、ミルクとゆさゆさ歩きでなんとか乗り切った。部屋にステラが入って来た時は、ほんとに、輝いて見えましたよ。お母さんがあやすと、テディは今までの仏頂面が嘘のように、きゃきゃきゃと天使の笑顔。感心して見入ってしまった。

こいつと５日間もうまくやっていけるのだろーか、とものすごーく不安になったけど、不思議と、まあ何とかなるだろうという気がした。とにかく腹をくくって、朝６時に起きるために１２時にベッドに入った１日目の私だった。

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☆明けましておめでとうございます☆

2012-01-09T19:56:00.000-08:00

遅くなってしまいましたが、明けましておめでとうございます。

ネットで流れるタイムズスクエアのライブ映像を見ながら、ひとりカウントダウンで迎えた２０１２年。うう、いい年にするぞー！！

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☆メリークリスマス2011☆

2011-12-23T11:43:00.000-08:00

皆さん、お元気ですか？

ここのところ忙しくて、更新もできず、あわあわしていたら、あっという間にクリスマス。はや〜

なにはともあれ、メリークリスマス！大変な年でしたが、皆さんが幸せに過ごされることを祈っております。

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南仏からドイツへ！ベルリン滞在記（１）

2011-11-02T17:11:00.000-07:00

記録的初雪に冬の匂いのぷんぷんするニューヨークですが、当ブログはなぜかまだ秋のヨーロッパ。。。更新が遅くてごめんなさい！

旅の記憶も大分こなれてきた今日この頃、残りの旅行記を一気にいきたいと思います！押忍！

＊うぃ〜ん＊（リバース音）
。
。
。

ついにニースを去る朝が来た。夕方にはもうドキドキのベルリンだ！興奮！！

朝食をとり、でかいリュックとボナール美術館で買いまくった本を背中にずっしりさせながら、宿をチェックアウト。
そういえば、この宿は、”Saint-Exupéry”といった。「せいんと、えくすぺり？」などと適当に発音していたのだが、先日もん嬢が「星の王子様」の印刷された宿のカードを見て、「合点がいった」と。フランス読みで「サンテグジュペリ」と発音するらしい。英語読みしていたので分からなかったのだ。なるほどねえ。でもサンテグジュペリって、リヨン出身なんだけど。。。ま、南仏出身には変わりない！笑

わくわくだね、期待のベルリンがもうそこだよ♪本当に今からドイツに？信じられない！逸る心を抑え、せっかくのニース、最後に浜へ行こう、と二人でふらり海へ。その途中で何気なく立ち寄った、ごくふつーの土産や。しかし、そこで運命の出会いが私を待っていた！！！！

が〜〜〜ん。

なんてストライクなバターナイフ。
魚の部分が白い陶器で出来ていて、あああ、まさに一目惚れ！！しかもたったの３ユーロ！！もちろん買いましたとも、数少ない自分への土産。ついでにドイツにいる友達にも、ひとつ。ぶらぶらしてみるものだ。

ニースにお別れ

さよなら、ニースの海。ついでに、白い魚を海に泳がせた。お前はこれから私と一緒にアメリカに行くんだよ。ふるさとの海にバイバイしてね。うんうん。（自己満）

ニースの海にまた来ることがあったら、私はもん嬢の尻フリダンスを（１５連写の記録済み）必ずや思い出す事だろう。最後まで楽しかったぞ、ニース！またいつか会おう！

さて、それから２０分ほどバスに揺られ、コートダジュール空港へ。ここから一気にドイツの首都ベルリンに飛ぶのだ。

飛行機はヨーロッパ間を格安で飛びまくるeasyjet。電車よりバスより安かったのでこれにした。安く大量に飛ばすため、「私たちは待ちません」が信条だとか。登場時刻に誰が遅れても知らん顔で先に行く、とてもスカッとした会社らしい。搭乗口も搭乗時刻の１５分くらい前まで分からない上、席も決まっていない（早い者順）という、初心者にとっては一刻も落ち着いていられないスリリングな搭乗である。

周りの客はさすがに熟知していて落ち着いている風。しかし搭乗手続き開始のサインを見逃すまいという静かな緊張感が感じられた。中でも、ある６０代後半くらいの夫婦バックパッカーは、完全なるエキスパートだった。最も搭乗口に近くかつポイントを押さえた席に半分だけ腰掛け、輝く眼光はスタッフの一挙手一投足を見逃さない。その姿は正に、かけ足競争のスタートラインに立つ運動選手そのもの。結果、全く無駄のない動きで搭乗手続きトップバッターの座を手にしていた。威厳すら漂う勇姿に感心。

あの方達を見習わなくては！と、恥ずかしがるもん嬢を引っぱって４番目に並んだ単純な私。そういうわけで、早く機内に入れたのだが、ふたりとも疲れていたので、離陸直後に夢の中へ埋没してしまった。

いざ、ベルリンへ！

うとうと、たしか１時間半ほどの飛行だったはず。目が覚めた時は、すでにドイツ上空。ほうほう。さすがに近いなーヨーロッパは。なんて思ってたら、あっという間にベルリンのショーネフェルド空港上空へ。どれどれ、どんなとこ、ドイツは？しかし、窓の外に見えたものは。。。。。。

森！！！！！川！！！！！
森、森、森、川、川！！！（。。。あんぐり。）

間違えてアマゾンへ来たのか！？もん嬢と顔を見合わせたほどのうっそうとした森、そしてたっくさんの川。ベルリンから少し離れているとは言え、これはすごい。好感が持てるぞ、ドイツ。（←ど田舎出身者）

ベルリン近郊。

そんなこんなでベルリンに到着。さっそく看板の文字が、何書いてあるのか全く分からない。英語が書いてあるので問題はないのだが、表記は英語に似ているのに推測すらできないね、ともん嬢とささやき合う。ドイツ語は、難しそうだ。。。

空港を出たところで、いきなりある屋台のサインが、ビールのジョッキから顔を出す坊や。あらかわいいビール坊や♡っておいおい！
フランスもそうだけど、ドイツでもお酒を買う時に身分証明書を出せと言われたことは一度なかった。ニューヨークはあんなに厳しいのに、ヨーロッパは寛容だね。

空港の外の芝生には、たくさんの旅人たちが本気で寝ている感じでゴロゴロ。「こんなにのんびりした空港は初めて見た」とは飛行機に乗りまくり女・もん嬢の感想。

空港駅で、宿泊予定の友達の家までのきっぷを買う。簡単なようだが、慣れないとこういうのに時間がかかる。電車は、なんかうちの田舎の成田線みたいな雰囲気。。。グラフィティは多いけど、ゆったりしていて、全然危ない匂いがしない。木も多いし、ほんとに田舎って感じ。どんだけベルリンから離れてるんだ？と思いきや、２０分もしないでベルリンの中心地に。早！！

アレクサンダー駅の外は、あっという感じで、新興の都会！！コンクリ！！でかい建物！！建築中！！でも通行人にはのんびりムード。このギャップは？そして、友達の家を目指して５分も歩くと、一気に郊外感が漂い出す。さっきまでの都会はいずこへ。。。？田舎なんだか都会なんだか分からない、不思議な街だ。トラムという路上電車が、なんかこれまたのんびりしてるし。

泊まらせてもらう予定の友人宅の前で、鍵を渡しにきてくれる友達の友達、「ニナ」を待つ。彼女とは会ったことはないが、駅で電話して、彼女の仕事の終わる頃に待ち合わせることにしたのだ。どんな人かなあ。
待っている間に、人間観察。この地域がそうなのかもしれないが、若いドイツ人の家族が多いと感じた。アジア人はあまり見かけなかった。心なしか、ちらちら見られている気が。しかし、よく考えると、でかいリュックを背負った女がふたり路上に立ち尽くしているのは、ニューヨークでもジロジロ見られる。。。かもしれない。

時間になっても来ない、「ニナ」。電話では感じの良い声だったが、ほんとに来るんだろうか？疑心暗鬼になりだす我々。
疲れていて、寒くなってきて、腹が減ってきて、、、焦るふたり。こちらへ来る女の人を見ては、いちいち「あれではないか？」「今度こそ？」「違った。。。」といちいち一喜一憂。疲れのあまり、「もしやここは同姓同名の別人の家なのでは！？」と、友人の名が記された表札を前にしてまでも広がっていく想像力の翼。不安は人を妄想の渦に突き落とす。無言になり、じっと耐えるわれわれ。。。ここで限界に達したもん嬢が、切り札の国際ケータイを！文明の利器！！ドラえもん、ありがとう！！そして。。。つながった〜〜〜！！！

ニナ「ごめんなさい！渋滞で。。。もうすぐそこです〜！！」
いえいいんです、我々が同姓同名の別人の家の前にいるのでない事さえ分かれば！！あーよかった。もう大丈夫だね。

そこへ通りかかった若い白人男性。こちらを見ていると思ったら、英語で話しかけてきた。
「もしかして君たち。。。鍵を待ってる？」おお！！その方はニナの旦那さんだった。「ごめんね、あの人はいつも遅れるから。僕はニナとここで待ち合わせをしているんだよ。」なんて喋ってたら、「ソーリー！！」やっと来た〜〜〜！！！！！

「ニナ」は私と同い年くらいの、しかしびっくりするくらい美しい人であった。顔だけではなく、雰囲気が。知的でありながら、ふわーっとしていて、ゆったりしていて、何だか優しくてあったかい。そのまぶしいような空気に、一瞬はっとした。こういう人ってあんまり会ったことがない。眼鏡が似合っていて、すごく印象に残った。そして、、、お腹が大きい〜〜〜！！！旦那さんと並んだら、光るような空気が一層ふくらんだ。なんだか感動的だった。。お礼を言って鍵を受け取ると、ニナ一家は夕食を食べると言って闇に消えて行った。

幸せそうなニナ一家

良いものを見たなあ、とぼーっと一家の後ろ姿を見送っていたら、横でもん嬢も同じようなことを言っていた。今思うに、ドイツののんびりした空気が、ああいう余裕のある幸せそうな雰囲気を作るのかもしれない。
ベルリンの公園には木が多く、いつも子供の笑い声が聞こえていた。それが妙に懐かしかった。ニューヨークでは、子供の遊ぶ小さな公園は、鉄格子に囲われていて、遊具だけが殺風景に置いてある。日本では地元ですら、子供が外で遊ばなくなったなあと、帰省する度に思う。ベルリンはドイツの首都でありながら、どうしてあんなに人がのんびりできるのだろう？素晴らしいことだと思う。

友達の部屋は、奥の奥の建物の５階にあった。えっちらおっちら。ドアを開けてびっくり、ひ、広いいい！！！ドイツは物件が安いとは聞いていたが、、、これは、予想の二倍以上の広さだぞ！しかも、ホテルみたいに奇麗！！！後で電話した時にそう言うと、友達は「ドイツ人だから、掃除が得意なの。。。」と照れていた。（昔の）日本人みたい。

荷物を置き、取りあえず何か食わねば死ぬーと外へ。あーだこーだ、で、近くの良い匂いのするチャイニーズに決定。小さな店だが、とてもきれいでオシャレ。しかも安い！！でっかい鴨の揚げたのが乗っかった野菜あんかけライスが、５ユーロくらい！！ドイツは食べ物も安いと聞いていたが、うわー！！

しかし。。。これが、異常に塩辛かった。特にソース（あん）が。こんな味付けは、人生の中でも、ちょっと思い出せない。一口食べて「これは体に悪い」と直感する類い。でもけっこう食べたけど。あの塩加減はいったい何だったんだろう？？もん嬢のチャーハンはおいしかった。もん嬢も「私の隠れた好物は実はチャーハンなのだが、これはかなり理想に近い」みたいなことを言って黙々と食べていた。

驚かされっぱなしのドイツ食です。

帰りにスーパーに寄って、うろうろする。食べ物、安い。。。パンとかお菓子とか！何でもニューヨークのマイナス３ドルって感じ。ビールには仰天。ペットボトルに入ってて、一本３０サンチームって。ビールは水か？いや、水より安いかも。

そんなこんなで、晴れて初のベルリン第一日目を終えた。ぱちぱちぱち。って、何もしてないけどさ。久々にきれいなバスルームでシャワーを浴び、ゆったりと眠りについたのでした。

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パリからニースへ！南仏旅行の巻（３）

2011-10-25T16:52:00.000-07:00

宿でのスケッチより。

ニース最終日！

前夜の海の美しさに感銘を受け、朝６時に起きてひとり海岸に行く私。。ああ、何て単純！！

さすがに真っ暗な中ひとりは怖いので、空が白み始めてから宿を出る。パリを出る前に「ニースは治安が悪い」などとネット上の誰かに脅されていたので、ちょっとびくびくだったが、海岸はまだ暗いのに、清掃員や釣り人がうろうろしていて、危ない感じはしない。が、やっぱりちょっと「何でこんな朝から女が一人？！」的視線は否めなかった。

気にしないよ！っと、海岸に腰を下ろし、スケッチブックを取り出す。ニースの浜辺は、砂ではなく小石でできている。汚れなくて良い。

夜明け前の海。とても静か。

段々空が明るく、海の水が濃紺から透明になっていく。

夜明け。オレンジの太陽が山の上から出てくる。

この時間帯になると、もう船が二艘、目の前を横切り、泳ぎにくる人たちも。７０歳は過ぎているであろう夫婦とか、意外と多い。さらっと泳いで、さっと帰る。まるでひとっ風呂浴びにきているよう。朝風呂ならぬ、朝海？これが海の暮らしか〜。うらやましい。

朝の海は、静かに色が変わって行く。どんどん。一瞬も目を閉じられない！という感じ。そのうえどこまでも透明で、波の音も静かで心地よくて、包まれるよう。泡が特にきれい。。うっとり。波打ち際の泡を見つめ続ける変な人になってしまった。

宿に戻り、もんと朝ご飯を食べ、宿から歩いて行けるとふんで、丘の上にあるシャガール美術館とマティス美術館を目指す。

シャガール美術館の方が先にあった。ここは、シャガールの聖書に関する絵を集めた美術館。朝早く行ったのに、なぜかミュージアム内のカフェが人で一杯。開館したばかりなのに、もうお茶？しかし、後に理由が分かった気がした。美術館がそれほど大きくないのだ。楽しみにしていた分だけ、展示数が予想以上に少なかったこと、なぜかシャガールに関係のない展示がしてあったこと、その割に入場料は高めだったことにショックを受ける私。そしてお客さんの多さにも。そりゃシャガールは有名だし、観光名所なんだとは思うけど、何だかなあ。
三度ほど展示してある絵を見て回るも、すぐに終わってしまったので、仕方なくミュージアムショップへ。他の美術館に展示してあるシャガールの絵のポストカードやらマグネットがたくさん並んでる。。。おいおい。しかし、見ているうちに何枚も手に取っている私。おいおい！ものすごく悩んだが、全然この美術館の記念にならないのでは、、、と思い、やめる。ここに展示してある絵の、かなり良いポストカードは、高すぎてやめた。はあ。しかし、今こうして振り返ると、展示してあった絵は大体覚えているから、やはり行って良かったんだと思う。何事も勉強だ！

次、さらに丘を登り、マティス美術館を目指す。これが、けっこう遠く、なかなかいい運動。向かいの歩道を行く中年男女のグループを見ながら、先に進んでいる男の人ふたりがいかに競い合っているか推測しながら行く。

息を切らしつつ、やっとついたマティス美術館、、、が、ここ？どこ？と言いたくなる分かりにくい入り口。公園の中にこつ然とある。横手のグラウンドでは、謎の運動をしているグループ。謎だけどやってる人たちは笑顔で持久力ありそうなので、ああいう運動が我々にも必要かも、と真剣に話しつつ館内へ。

ここは素晴らしいことに、無料！！それだけで素晴らしいのだが、館内は三階建てで、有名な絵は少ないけれど展示数も多く、マティスの超初期の作品とかスケッチとか、金魚のエッチングの連作とか、珍しいバレエのイラストレーションとか、晩年のコラージュとかがたくさんあった。私はマティスかなり好き。本でしか見たことのなかった、晩年の黄色のカティアとか、小さい習作とか大きい習作とか、終わってないポートレイトとか、大興奮してしまった。マティスの絵は何でこんなにしっとりと色っぽいのだろう。。。と感動しつつ、写真は禁止！と怒られたりしつつ、メモを取りまくる。広い館内、見る所がいっぱいある幸せ。奥へ行くとなかなか凝った造りの建物に、また感動。マティス本人の映った写真も良かった。

しかし、空腹で途中から注意力散漫に。。。やっぱり腹が減っては戦ができぬな〜。途中で会ったもん嬢も同意見。なのに、更にミュージアムショップで本を物色して、待ち人を更に待たせる私。。。すまぬうう！！しかし、ここはイマイチ品揃えがなく、時間を使ったくせに何も買わないという。さすがのもん嬢も「買わないのかよ！」と突っ込みを入れていた。

腹が減りすぎていたので、帰りはバスを使い、さっさと街へ。向かった先は、マクドナルド。。。日曜なので、観光地と言えども、デパートと名所以外はフランス式に閉まっているんだよね。さすがだ！

この後は、ぶらぶらし、最終日ということで名物（？）のムール貝の蒸し物とニース風サラダ（何がニース風か分からん。。）を分け合い、宿に帰る。

私は宿のリビングでスケッチ等し、ドイツから来た子に話しかけられ、ドイツはフランスより物が安いと教えてもらい、期待に胸を膨らませて部屋に戻ると、新しく入って来た韓国人の女の子によって部屋が洪水の憂き目にあっていた。盛りだくさんな一日だった。。

世界各国からの旅人の集う宿。この後洪水。

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パリからニースへ！南仏旅行の巻（２）

2011-10-21T20:15:00.000-07:00

ル・カネのガレット屋の看板犬。踏み台にしているのは私の脚。。。

ニース二日目。

８時に起き、宿のセルフサービスの朝食（シリアルとパン）を食べ、早々に宿を出る。

ル・カネへは、ニース中央駅で特急電車に乗り、カンヌで降り、そこからバスとのこと。ニース中央駅は、たくさんの観光客で賑わっていた。機械で切符を買おうとするも、コインかクレジットカードのみ。しかし、ICチップが付いているカードしか使えない！私のはついていないもの。うわーあんな長い列にと思いながら、切符を買う列に加わる。が、案外早く買えた。急がば回れとはこのことか。

往復券を買い、ホームへ入ろうとするが、どこにも切符を切る駅員がいない。もん嬢は、側にぽつんと立った、ちいさな機械の箱に切符を入れ、ビッという音とともに日付が印刷されるのを待つ。これがヨーロッパの切符きりらしい。これをしないで乗車したのが見つかった場合、罰金だとか。何のサインもないのに、これは知らなかったら分からんなあ、、、不親切だなあ。しかしこの後行ったドイツでも、同じようなシステムだった。日本やニューヨークでの常識が通じないことが、あるのだ。当たり前だけど、自分のやり方に慣れていると、つい忘れてしまう。こういうぶつかりは、「自分たちのやり方が共通のはず」という思い上がりに気付かせてくれるので、必要なのだと思う。

列車に乗って、発車を待つ。中継点のカンヌは、映画祭で有名なラグジュアリーな観光地。我々は通り過ぎるだけだが、せめて気分だけでも味わおうと、持参のサングラスをかけて、車内でセレブごっこ。写真を撮り合うアホなふたり。。

３０分ほどでカンヌに到着。ル・カネへは、ここから出ている１番バスで行けるらしい。バス停で行き先を何度も確認していると、ほどなく１番バスがやってきた。バスは、とても新しく近代的で、ぴかぴかしていた。ル・カネは田舎だからと、勝手にぼろぼろのバスを想像していた私は、ちょっとだけがっかり。もう「田舎」なんて、幻想でしかないのかも。

バスは坂道を行き、２０分ほどでボナール美術館の前に止まった。なんだかすごくあっさりと着いたので、狐につままれたよう。来たことが、まだ信じられない。しかしバスを降り、遠くに何度も見たボナールの絵にそっくりの建物（ボナール美術館）を見た時には、感動してじんと来てしまった。ついにここに。。。感無量だ。

お昼前ということと、すぐに目的地に行くのがもったいなく、何か食べようということに。バスの中から見かけた、人で一杯のちいさなパン屋に行ってみることにした。パン屋は本当にちいさいけれども、地元の人が列を作っていた。取りあえず並び、フランスパンを半分買ってみた。ここでは英語が通じず（田舎だ！）、半分くれ、というのを伝えるのに苦労する。身振り手振りで何とか買う。焼きたてを期待したが、冷めていた。特に何ということもないフランスパンだったが、良い思い出。もん嬢は、野菜のキッシュを買っていた。こちらは焼きたてだったこともあり、半分どろどろしていた。。

食べ終わって、念願のボナール美術館へ。楽しみだあ、わくわく！しかし、美術館の入り口に近づくにつれ、目を疑う私。。。そこには、なんと長〜い列が出来ているではないか！なんで！？
ボナールは有名な画家だが、ピカソやマチスに比べたら、一般の人の知名度は低い。そしてここは南フランスの片田舎。まさか入場制限がされているとは。。。！？並んでいるのは、年配の白人紳士淑女がほとんど。フランス人に混じり、英語で会話している人もいた。なぜにこんなに人気？？ハテナが頭の中を飛び交う。

まさかの入場制限・ボナール美術館

しばらく並んだ後、やっと入場。入館料がかかるはず、なのに誰もチケットを買っていない。カウンターを素通りで、中へ入って行く。あれれ？？無料なの？？訳が分からないまま入館したが、後に理由が明らかに。この美術館は、特別展の期間中の最後の二日間だけ無料になるらしい。そして今日は展示期間の最後の二日間、つまり閉館期間に入る二日前だったらしい。なるほど、だからあんなに並んでいたのか。。。って、もう二日遅かったら、しばらくの間閉まっていたということか！危なかった！そして、なんともラッキーだ！！ありがとうボナール美術館！！

この美術館は、ボナールの生前の住居を改造したものであるのは知っていたが、予想していたよりもずっと小さかった。エスカレーター完備で、すごく近代的でキレイな建物だが、部屋や階段など、所々に昔の建物の面影が残る。５階建てで、展示スペースは、３、４、５階。２階はボナールの紹介ビデオを見せる映写室。１階はロビーと売店だ。

私は、最初に５階に上ったものの、もしや私の探している本「マティス・ボナール書簡集」が売店に売っているのでは！？と思いつき、急いで駆け下りて、探す。そして、やっぱりあった！！フランス語だが、、、。ニューヨークでも探していたが、見つけられなかった本だ。うう、これは頑張って辞書片手に読むしかない。とにかく買って、ロッカーに入れ、もう一度５階に戻る。

今回の展示は「ボナールとル・カネ」。ル・カネの風景画を中心にしたものだった。見たことがない油絵、素描、水彩、ドローイングの数々。何点か大きなものもあり、感動しつつ、メモを取りつつ、何度も往復する。大好きなボナールの鮮やかな色彩と構図で体がいっぱいにふくらんだようになるまで、見た。やっと満足し、ため息をつきながら１階に降りると、入り口のイスではもん嬢が待っていた。すまん、、、。

もう一度売店で、カタログとボナールのイラストレーション集などを買い、最後にもう一度展示スペースに戻って、五感ぜんぶを使い、絵をしっかりと体いっぱいに取り込む。ああ、来て良かったなあ。このためにフランスに来たようなものなのだ。欲しかった本も手に入ったし、大満足。１階に帰って、もん嬢にありがとうと言った。旅行中ずっと、スローな私と忍耐強く行動を共にしてくれたもん嬢には、今も心から感謝する。ありがとう、もんちゃん！

美術館を出て、坂道をぶらぶら上り、街の景観を楽しむ。白、オレンジ、濃い緑、包むような黄色。なんてのどかなんだろう。ペイネの壁画も見る。これはかなり痛んでいた。

小腹が減ったので、カラフルなカフェに入る。「グレープフルーツのロゼ」というサインがあり、ふたりとも注文。カフェのおじさん、喜んで、「これがおいしいのを知ってるのかい？」もん嬢「いいえ、知りませんけど」おじさん「じゃあおいしくて、また戻ってくることになるよ！」
グラスに入ってきたこのロゼは、今でも鮮明に思い出せるほど、ものすごく奇麗だった。ピンクともオレンジともつかない、夕暮れの雲を集めたみたいな、まるで夢みたいな色。グラスの水滴が曇りガラスのようにグラデーションをかけていて、我々はしばらくの間、ただほれぼれと見つめていた。一口飲んでみると、まさにグレープフルーツの味、しかし酸っぱすぎず甘すぎず、ちょうど良いバランスで、ほんとにほんとにおいしい。おじさんは正しかった。ふたりで感心しきり。

夢のロゼと、とろけるガレット

ここはガレットという、そば粉で出来たクレープの専門店だったので、もん嬢はシンプルなバターのガレット、私は向こうに座っている人の食べていたものがおいしそうだったので、真似をして、卵のガレットを注文。茶色のクレープのようなものを四角く畳んで、その上にほぼ生の卵を乗せたものが出てきた。ニューヨークでは、食中毒のリスクがあるので、生卵は食べられない。久しぶりだね、と声をかけたい気分だった。日本を思い出す。なんだか新鮮な眺めだった。フォークとナイフで黄身を崩しながら食べのだが、黄身がとろっとしたソースになって、うま〜い。店の看板犬（ブログ冒頭を参照）がちょこちょこやってきては、愛嬌をふりまく。かわいいぃ！！しかしガレットをくれないと悟ると、さっさと他の客のところへ去っていった。正直な奴め。

ル・カネで、おいしいピンクのロゼを飲みながら、卵のガレットを食べている自分。。。犬パンチされながら。。。我が人生に悔いなし！

ロゼでちょっと良い気分になりながら、バスでル・カネを後にする。さようなら。また会う日が来るといいな。
ニースまでの電車は、、、眠かった！！

宿に戻り、ネットで近くの評判の良いレストランを探し、フランス初のコース料理を食べる。創作ニース料理とのこと。とても上品な味だった。フランスの料理屋は本当にどんな店でも外れがない、とこの時思ったのだが、今考えても、滞在中に（ムール貝を除いて）塩辛すぎるとか甘すぎるとか思ったことは一度もないのには驚く。パン屋でさえも。さすがフランス！やっぱりグルメな国だ。

帰りに海岸に寄り、夜の海を眺めて帰った。静かで透明な夜だった。

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パリからニースへ！南仏旅行の巻（１）

2011-10-19T19:33:00.000-07:00

ニースの宿「Saint Exupéry」にて

フランス日記もついに中盤。パリ滞在中に、ニースとベルリンに約一週間行きましたので、ここからはそのお話。
勢いにまかせて書いてしまったので、長いなあと思う方は、遠慮なく読み飛ばして下さい♪

＊南仏旅行記・１日目＊

ついにこの日が来た。ニース・ベルリンへ出かける日が。私にとっては、この二都市への訪問が、今回のフランス旅行の大きな目的であったのだ。

南仏旅行の目的は、ニース近くにあるル・カネ。私の大好きなフランス人の画家ピエール・ボナールが生前住んでいた場所である。フランスへ行くからには、どうしてもその土地と、数年前に出来たばかりの、ボナール美術館へ行きたかったのである。

南仏とベルリン旅行は私が担当になり、フランスへ行く前から宿だの行き方だのをもん嬢の助けを借りながら手配した。もう後は当日行くのみ、である。

＊

当日の朝、５時に起きる。パリからニースまでは、フランスの新幹線TGVを使う。もん嬢に従い、バックパッカーのような出で立ちで、６時過ぎに家を出る。外はまだ暗く、寒い。暑かったのに、ここ数日で急速に秋になったようだ。食べ残しの食パンなどを携えて行く。

時間に慎重なもん嬢のおかげで、出発の一時間以上前にリヨン駅に着く。大きな駅だ。パリの外へ行く電車がホームに何台も止まっている。屋根の隙間から入る冷たい空気が広場を冷やしている。

まだ夜も開けていないというのに、そこで出発を待つ人の多さに驚く。スーツケースや大きなリュックを傍らに、あるいはグループで、あるいは単体で。わきあいあいとカフェやクロワッサンを片手にお喋りしている人々や、暗いレストランでカフェを飲みながら新聞を睨んでいる人など。まるでお祭りのようだが、誰にも出発時間を待つ人特有の、ぴりっとした緊張感がみなぎっている。

リヨン駅の広場には、コーヒー屋やパン屋、土産物屋や本屋がいくつもある。私は「車窓を見ながらコーヒー」をしたかったので（ベタ！）、パン屋の「カフェと甘いパンのセット３ユーロ」などを物色。でも今買ったら、席に着くまでには飲んでしまうなあ、などと考えて躊躇し、本屋で雑誌など見ているうちに、出発時間が迫る。私たちの乗る電車のホームは少し歩いた場所にあるということで、もん嬢の後について、大勢の人たちと共にホームへ向かう。ああ、コーヒーよ！

ホームの入り口に入る際に、切符を見せるシステム。そして、ここにもいた、どでかい機関銃を持った兵士たち。初日にシャルルドゴール空港で彼らを見たときは驚いたが、他にもオペラ座などの交差点にいたり、パリ市内でもちょくちょく見る。警官の数はNYがダントツに多いのだが、しかしこの銃は。。。ニューヨーカーもびっくりだろう。それにしても、世界どこへ行っても不安なんだな、と思う。

リヨン駅の兵隊さんにさよなら

結局コーヒーは買えずに（涙）、車内へ。我々のチケットは２等だったが、さすがに新幹線なだけあり、快適な乗り心地。
９月も半ば過ぎなので空いているだろうと思いきや、バカンス全開な格好で乗り込むノリノリカップルや、渋いスーツのおじさん、粋なスーツのおばさんなどで、みるみるうちに満席に近い状態に。そのうちにTGVは静かにホームを出た。

１０分ほど走ると、もう車窓はミレーの「落ち穂拾い」のような構図。夜明けのオレンジの光が、畑の上に浮かぶ白い霧を浮かび上がらせる、不思議な光景。たまに古いお城のような街が遠くに見えるが、もうずっと一面の青い畑が続く。フランス列車の旅を楽しみにしていた我々だが、３０分もする頃にはすみやかに夢の中であった。

＊

１時間半ほど眠っていただろうか。目を覚ますと、前の席の人が飲んでいるコーヒーがとてもいい匂い。そうか、車内に売店があるのか。トイレに行くついでに買おうと、まだ寝ているもん嬢を残し、席を立つ。

売店は、車両をいくつも超えた先にあった。長い列ができている。取りあえずトイレに行き、列に加わる。欲しいのは、普通のコーヒー。しかし油断しているとエスプレッソが出てきてしまう。注意深くメニューを見つめると、「cafe; espresso ou cafe filtre」との表記が。「エスプレッソかフィルターのコーヒー」ということだから、フィルターの方が普通のコーヒーだろうと推察し、頭の中で発音の練習をしながら待つ。他の人も大体が同じコーヒーを買っているが、何といって注文しているのか、全然聞こえない！
そしてついに自分の番。ひー。頑張って「un cafe de filtre」と発音するが、店員さん、さっぱり理解してくれない。うう。後ろのおっさんが手助けしようとしてくれるが、結局は英語でコーヒーと注文して解決。負けた〜。

何はともあれ、めでたく「フランスの車窓でコーヒー」だ、とウキウキ席に戻ると、もん嬢が必死の形相でウェルカムバック。トイレに行きたかったらしい。ごめんごめん！

コーヒーを飲んだり、持ってきた食べかけの食パンやらチョコパンを食べたり、窓の外を眺めたり、通路をばたばた駆け回る利かん坊とそれを追いかける若いお父さんや、他の車両からやってきた犬などを見たりしながら、時間が過ぎるのを待つ。６時間ってけっこう長い。

利かん坊は、３歳くらいだろうか。こっちの子供はかわいいが、でかいなあ。利かん坊は突然、私の隣の席に座った上品な中年の婦人に近寄ったかと思うと、「べしっ」と手をぶつという暴挙に。お父さんは叱るどころか、おろおろして、「利かない子で…」などと言ってる様子。婦人はさすがに憮然としていた。お母さんは席でずっと眠っている。その後も、お父さんは遊び回る子供の言いなりだった。日本でも躾られない親が多いと聞くが、フランスでもそうなのだろうか。。。

車窓からの景色は、いつの間にか木が多くなっている。

車窓からの風景・木々に海

出発から３時間半ほどで、電車はマルセイユに近づく。マルセイユといえば大きな街だが、車窓から見るそこは、なんとガラの悪そうな場所だろう。アパートの外壁や駅の倉庫に絶えず描かれるグラフィティ。それが美的というより、本当にいたずらという感じのもので、街もどことなくさびれているよう。これが本当に、マルセイユなのだろうか？街に降りたわけではないので、実際はどんな場所なのか分からないが、何となく物悲しくなった。疑問顔の我々を乗せて、電車は更に進む。

またしばらく行くと、木々の間から、ついに海が見えてきた！なんという日射しの強さ、海のまばゆさだろう。海の色は、白と青。日射しは、黄色いと思った。ボナールの色彩を真っ先に思い浮かべる。彼は海の絵もよく描いた。これが画家たちの好んだ南仏か。しばし感激。

モナコやカンヌに近くなると、海岸には大勢の人が、まるで今が夏の盛りというように、泳いだり日光浴したりしている。パリはもう寒く、ジャケットまで着てきて、まさか泳ぐなんて！と思っていた私たちはとてもびっくりした。
そして、ついに電車はニースに到着！車外に出た私たちは、空気の暑さにまたまたびっくり。ここはまだ夏だ！長袖を来ているのは、我々と、列車を降りた人くらいなものだ。

ニースは、小さいが、人がこれでもかと多く、有名デパートやブランド店など、なんでもあった。田舎の都会という感じ。大通りに面したレストランの価格も、パリと余り変わらない。さすが観光地。時刻は２時頃。空腹だったので、どこかでお昼を食べようと、安い店を探す。

ジェノバ風オムレツとパナシェ

大通りを一本入ると、ビールのすこぶる安いカフェを発見したので、そこに決める。手頃な価格の品ということで、ふたりともオムレツに。もん嬢は「ニース風オムレツ」、私は「ジェノバ風オムレツ」を注文。ついでに、初ニースを祝して、パナシェというレモンのビールで乾杯。

オムレツというと、NYでは大きな半月型のものしか見たことがない。ここのオムレツは、薄くて大きな丸型で、マスタードドレッシングであえた緑のサラダの上にどかんと乗っかっていた。オムレツの表面には、バターのあぶくがぷくぷくしている。ジェノバ風オムレツは、本当にジェノバペーストが入っていて、なかなかおいしかった。もん嬢の「ニース風」は、野菜がたくさん入っているオムレツだった。この後も何度か「ニース風」というメニューを頼んだが、常に野菜入りだった。「ニース風」＝野菜入り？パナシェと共に、至福のおいしさ。しばし、なごむ。
後ろの席のアロハシャツを着た、地元のフランス人のおじさんを見て、ここは常連の店だから当たりだと自分たちの英断を誉め合っていたら、おじさんは携帯を取り出し、生粋の日本語で喋りだしたのであった。。。

この後、宿「Saint Exupéry」にチェックイン。ユース登録をしてないユースのような安宿。私たちは１４人の女部屋。二段ベッドの上と下をそれぞれ取り、荷物を置いて、さっそくニース観光に出かける。

取りあえず、海岸に行こう。宿から歩いて５分で海なのだ。

おおー、「ニース」のイメージそのまんま！白人の老若男女が水着で浜辺に寝そべったり、泳いだり、何とも楽しそう。対する我々は、長距離移動に備えたスニーカー、長袖のシャツ、スカーフ、、、およそ「夏」「海」とはかけ離れていて、どう見ても冷やかし軍団。

しばらくは、目の前の水着女の胸のでかさに驚嘆したり、「メロン」と名付けてその全貌を明らかにしようと、背後からこっちを振り返れ光線など送っていたが、あまりの日射しの強さに、早々に海岸を離れる。ああ、水着を持ってくれば良かった。

その後は、海沿いの道をたどって、旧市街地を散策。丘の麓に迷路のように、小さな石造りの古い家々が様々な店を出しているのだった。その風景は、何だか昔映画の中で見た、スペインかどこかの街中のよう。看板の読めない綴りを見ながら、これはイタリア語だ、いやスペイン語だと、分からない同士、無駄に推測し合う。

丘の上にも登って、日暮れのニースの街を一望。美しいなあ。更に丘の上のお城の跡まで行き、人口の滝を鑑賞。丘を降り、今度は街をうろうろ。ビールがすごく安い店など見つけ、はしゃぐ。ちょっと道に迷い、ようやく大通りに出る。もうすっかり夕飯の時間だが、何しろ２時過ぎにオムレツを食べた我々。軽く行こうと向かった先は、天下ご免のマクドナルド。お金のなさそうな若者でいっぱいで、安心して節約できた。

ユースに止まる心得など、もん嬢にレクチャーしてもらい、宿に戻る。もん嬢の教え通り、みなさん早めに就寝モード。我々もさっとお風呂に入り、１２時頃にはベッドへ。明日はいよいよ念願のボナール美術館、早く起きなければ！なのであった。（続く…）

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お約束♪パリのマルシェでびっくり仰天♪

2011-10-17T21:24:00.000-07:00

パリと言えば、グルメ。グルメといえば、マルシェ（市場）。つーわけで、もちろん行ってきました、パリのマルシェ！

パリにはいくつもマルシェがあるらしいけど、今回はもん嬢の行きつけだったバスティーユにあるマルシェ。早起きして行ってきた。

第一印象。パリのマルシェ、でかい。

ニューヨークの市場（ファーマーズマーケット）の１０倍はありそう。野菜、果物、肉、チーズ、ワイン、洋服、屋台、なんでもあり！魚だって新鮮なのがずらり！そして安い〜〜〜。パリは大体において食べ物が安いけど、ここはパリの安いスーパーよりも安いよ。新鮮なレタスがひとつ５０サンチームって、ほぼ５０円。ニューヨークの市場なら、どんなに安くたって1ドル。ここのマルシェでは、アボカドなんて、３つで1.5ユーロ。150円だよ〜！！ニューヨークではアボカドは安スーパーでも、ひとつ1.5ドル（セールでたまに1ドルだが、最近なぜか高い）。うらやましいぞおお！！

面白い食材では、黒い大根なんてのがあった。そして、お約束のラパン（ウサギ）。期待していた（？）吊るしラパンは見られなかったけど、ショーケースにそのまま並べられておりました。これを買って、客が皮をはぐのかなあ？？今回の旅行では食べなかったけど、おいしいのかな〜。

朝ごはんは、もん嬢は中東の屋台で、ほうれん草とチーズのカルツォーネみたいなやつ。私はお惣菜の屋台で、イタリア人の陽気な若い店員にからかわれながら買った、じゃがいもとベーコンのクリーム煮。この日は寒かったので、あったかくておいしかったなあ。

センスあるディスプレイで野菜もよりおいしそう！

ふたりで不足している野菜を中心に、レタスやオレンジ、玉ねぎ、アボカド、ぶどうなど買って帰りました。新鮮でおいしかった。こんなに安くて大きな市場、ニューヨークにもあったらいいのに♪

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スカーフを巻いて街にでよう♪

2011-10-16T21:58:00.000-07:00

パリでは、スカーフを巻いている女の人がとても多い。

全体は黒っぽくシックに、一ヶ所アクセントで色を持ってくる、というコーディネイトの人が多いからだろうか（ちなみに男性はスーツをバシッと着て、赤や黄色などの鮮やかなネクタイを締めている人が多かった。かっこいい！）。

老若男女、さりげなく、しかし実にうまく小物を身につける。元来帽子やスカーフが好きな私には、とても勉強になるパリジャンの着こなし。

ある日、街中をうろうろしていたら、スカーフやストールの卸売り街に迷い込んだ。業者にしか売らない大多数の店に混じって、一店舗だけ一枚から売ってくれる店を発見したので、ここぞとばかりに何枚か購入。

パリの古着屋でも、スカーフが安く大量に売らていたのを見たが、その人気の高さが分かるというものだ。今年の秋は、NYでひとりマイブームしよう♪

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ギャラリー巡り in Paris

2011-10-15T20:10:00.000-07:00

パリのギャラリーを巡ってきました。

「パリは保守的で現代アートはない」「ギャラリーもない」など、現代アートに関してネガティブな意見ばかり聞いていたけれど、いざ行ってみると、なかなか良いギャラリーがたくさんあるではないですか！NYほどではないと言われればそれまでだけど、予想以上に楽しめて、大満足だった。

ギャラリーは、主にマレ地区というところを回ったのだけれど、面白いのが、ギャラリーの造り。

上の図のように、大きな門をくぐり抜けた先に建物の集合体があり、いくつものオフィスが部屋を借りているという例がよく見られた。古い建物を壊さずに利用しているからであろう複雑な造り。

ギャラリーも例外ではなく、その場合、外見からは分からないので、住所と地図を頼りに、ギャラリーのある場所を見つける。石造りの門にがっちり閉められた重い木の扉を押して中に入り、建物の集合体からギャラリーを探す。これが宝探しみたいで、なかなか楽しい。

ある所では、門の中に入ったはいいが、ギャラリーの場所が分からず、うろうろしていたら、ぱあっと目の前が開けて美しい中庭に出た。石造りの建物群の中に、木や草が生い茂り、そよそよと揺れている。あまり美しかったので、ぼーっと見とれてしまい、しまいにもうその庭と古い建物だけで満足して、ギャラリーは見つけないまま、門を出てしまった。もん嬢によると、パリコレのファッションショーでも、パリ中の様々な建物がステージになるそうで、その違いがまた面白いとのこと。納得！

その後も、パリ特有の小さく奥へと続くような空間を生かした展示をたくさん見た。また、こういう展示場所の特色が、パリのアート作品にも影響するのだから、展示する作品はもちろん、展示場所ってほんとに大事だなあと改めて思った次第。

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パリの蚤の市

2011-10-14T19:22:00.000-07:00

週末になると、パリの至るところで蚤の市（アンティーク市）が立つらしい。じゃ、ま、行くべ！

まずはエッフェル塔近くの市へ。お店がたくさん！人もたくさん！もん嬢によると、フランス人は古いものが大好きなので、蚤の市は常に至る所で立つし、しかも安くて良いものが多いのだという。ふぇ～。

市の中のある本屋さんで、かわいいイラストが表紙のお芝居の台本に一目ぼれ。ほしいなあ。薄くて小さいから、５ユーロくらいかなあと思ったら、１５ユーロ。う〜ん予算オーバー！！

もん嬢に頼み、難しい顔をしたお店のおじさんに、少しまけられないか訊いてもらったところ、「古いものだからダメ」と一蹴。言われてみると、確かに５０年以上も前のものだ。明らかに部数が少なそうだし、高いのも頷ける。

ここは諦めよう、と一度その場を離れたものの、やはり気になって戻ってきてしまう私。うう。。。

もう一度、本をよーく眺めると。。。運命を感じてしまうよ～！！！

熟慮の末、私はおじさんのところへ行き、「買います（片言の仏語）」と２０ユーロを渡した。おじさん、じっとこっちを見て、袋はいるかと訊く。え？袋？ノンノン！と笑顔で答えると、渋い顔のままお釣りをくれた。ちゃりーん。

もん嬢に言われて気づいたのだが、それが１ユーロ多い。なんとおじさん、最後におまけしてくれたのだった。ええ〜！！

メルシー！！と慌ててお礼を言ったのだが、おじさん、じろりと睨んだだけで、渋い顔を崩さなかった。かっこいい～！！歳をとったら、こういう頑固オヤジになりたいと本気で思ってしまった。おじさん、ありがとう！！

今その本は、私の机に飾ってあるのだけれど、見る度におじさんを思い出す。良い買い物をしたなあと思います。

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アンティークショップにて

2011-10-10T22:14:00.000-07:00

Bowlie

長かった旅行も終わり、あっと言う間にパリから帰ってきてしまいました。

ニューヨークはもう秋、と言いたいところですが、何と連日３０度前後。今年何度目だー。パリといいドイツといい、今年は行くところ行くところで、この状態。NYも私の帰ってくる直前までは寒かったというから、これは「晴れ女」ならぬ「夏女」疑惑が浮上？？というか、大丈夫か、地球ー。

何はともあれ、書くことがたくさんあるので、まだしばらくパリ紀行は続きます。お付き合い宜しくです♪

今回は、宿を取っていた場所の近所で見つけたかわいいアンティークショップでの出来事。

かわいいお店だなあと、窓の外からウインドウショッピングをしていると、店の中のイスにぬいぐるみの犬が座っているのが見える。でかいぬいぐるみだなあ。。。、、、、、、いやまて、本物か！？

動かないふっさふさの毛をした犬。よく見ると、ちょっと動いた。やっぱり本物か。しかしこいつ、、、かわいすぎる！！スカーフなんて巻いて、ぼけっとイスに座っているその姿。私は思わず店に入り、ほれぼれとワンコを見つめた。

パリは、ニューヨークに負けず劣らず、犬を連れている人が多い。しかし、店の中にワンコを座らせるとは。しかもスカーフ。パリっぽいぞ！お店はかわいいアンティーク雑貨屋さん。この犬、描きたいなあ！店の奥から出てきたマダムは英語が話せたので、お願いしてワンコをスケッチさせてもらうことに。ありがとう、マダム！

描き始めてしばらくすると、マダムが用事で外に出なくてはいけないという。では、と帰ろうとすると、「２０分くらいだから、鍵閉めていくから。描いてていいわよ。」マダム、、、見知らぬ人をそんなに信用していいんですか？ 

多様すぎるほどの人種と階級の人々で構成されているニューヨークでは絶対に有り得ないことだが、これもパリならでは、なのだろう。パリは国際都市だが、街の多くを占めているのは、ほとんどが中流階級のフランス人という印象を受けた。その点、パリはニューヨークよりも断然東京に近いと思う。治安もいいし、店も多くが個人経営店で、まだ信用とか人間味が残っている感じがした。

ブーリー２。

ブーリー３。

ブーリー４。

お店のマダム。

描かせてくれて、ありがとう、マダム！

店の看板娘、ブーリー。

４枚スケッチして、一枚はマダムにあげました。マダムはとても喜んでくれて、後日お店に飾ってくれてました。

ひとつ気に入った鍋敷きがあったんだけど、重いから買わなかった。うーん、ちょっと後悔です。

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mac Abane

161, Rue de Frenelle---75007 Paris

Tel: 01-47-53-75-45

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Kokoro Second Anniversary Group Show: 7pm Thursday October 6

2011-10-05T14:40:00.000-07:00

New Work "Song of Caesium-137" 

明日の10月6日より、サンフランシスコのギャラリーKOKORO STUDIOにて、グループ展が始まります。

私も新作のペインティング（上図）を一点、出品しています。

もしもお近くにいらした際は、ぜひ覗いてみてください♪

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KOKORO STUDIO

682 Geary Street in San Francisco, California 94102

オープニングレセプション；10月6日（木）7pm～10pm
please visit http://www.kokorostudio.us/
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Kokoro Studio is proud to mark our second anniversary, reflecting on the essence of Kokoro Studio: a portal toward new ideas and worlds within.

This month we present the return of Kokoro artists Maria Berrio, Sara Christian, Yuriko Katori, Mayumi Tanaka, and an interactive projection by Superdeux. We are also pleased to present a collaboration with Japanese calligrapher Aoi Yamaguchi.

We invite you to celebrate with us as we remember the past two years, and embark on another year of discovery.

"Kokoro" will be on view at Kokoro Studio from October 6 to 27, 2011. There will be a public opening reception on Thursday, October 6 from 7 to 10pm. Kokoro Studio is located at 682 Geary Street in San Francisco, just a few blocks from Union Square, and is open Thursday through Friday from 1pm to 8pm, Saturday from 12pm to 7pm, and by appointment. For more information, please visit http://www.kokorostudio.us/.

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Nationのカフェで鴨。

2011-10-03T16:19:00.000-07:00

今回も、もん嬢の「もう一回食べたい記憶の中の大絶賛食い物 in Paris」をたどる旅。

それは、「Nation（ナシオン）のカフェで鴨。」

もん嬢、若かりし頃（といっても数年前）の思い出のカフェだそうで、ここで出す鴨のステーキが悶絶ものだとか。それを聞いて、行かないわけにはゆきますまい。大きなカフェで、６時過ぎなのに客が多く、店員さんもキビキビと働いている。いい感じだ。

メニューを見ながら悩んだ末、二人で同じもの（鴨のグリル）を頼み、フライドポテトと赤ワインを追加し半分こ。どんだけ仲いーんだ！

しかし、、、これが本当においしかったんだよね～！！鴨は、外側がパリパリだが、中身は焼きすぎず、やわらかく、豊富なスパイスで味付けされ、あーーー言うことないぞおお！！！横に添えられたサラダのマスタードドレッシングも、酸味が効いていて、いい味。マッシュドポテトも、なめらか～クリーミ～～～。うっとり。

これに山のようなフライドポテトもあり、相当な量だったけど、おいしいから食べてしまったよ。名物のティラミスは、さすがに入らなかったけど。。。残念だ。次があることを祈ろう。

ところでこの鴨、どこか懐かしい味だと思ったのだが、夢中で食べている間は何だか分からなかった。が、後でふと考えると、、、生姜が使われていたようで。。。そしてにんにくが効いていて、、、あああこれは！！小学校の時の給食に出た、鶏肉の和風グリル（名前忘れた）にそっくりではないか！！！

うちの小学校は、給食のレベルがずば抜けて高いというのが、赴任してくる先生たちの共通した意見だったのだが、そうか、パリのカフェレベルだったとは。。。。。今更ながらに納得であった（ほんとか！？）。

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大人気！ベルギーポテトのお店「De clercq」

2011-10-02T14:53:00.000-07:00

だいぶ前の話になるが、もん嬢と６区のソルボンヌ大学近くに最近できた、若者に大人気というベルギー発のフライドポテト専門店「De Clercq」に行った。

道には、あふれるパリの若者たち。本当に並んでいる。大学の近くなので、学生が多いが、客の年齢層は幅広い。ポテトが嫌いな人はいないもんね。

さっそく並んでフライドポテトのレギュラーサイズをゲット。で、評判のポテト、実際はというと、、、

安い！揚げたて！！うまい！！！

最高ですううう。レギュラーサイズでも、マックのポテトMの5倍以上ある。なのに３．５ユーロって！！更に私の好みの太いポテト！！しかもいつまでもホクホクしてる。これ、うま～～～い！！！！！

選べる特製ソースも良い味だけど、素朴なじゃがいもの味が濃厚で、そのままで何にもいらない。行列ができるのも分かる！NYにも来てほしい！日本でも流行りそう！

もん嬢とふたり、大絶賛のベルギーポテトなのでした。 

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De Clercq
184, Rue St Jacques 75005 Paris
Tel. 01 43 54 24 20
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夏ふたたび？な、１０月のパリ。

2011-10-01T16:50:00.000-07:00

更新が滞っていて、なかなかブログが現在に追いつかない。 実は、一週間ほどかけて、南仏とドイツを回ってきました。詳しくは追々。。。（またか）

で、旅行から帰ってくると、パリは、、、連日２８度ってなに～～～！？昨日は暑くて眠れなかったよ～！もう１０月だよね。。

パリ滞在も、残すところあとわずか。残りの日々を、美術館巡り＆買い物＆観光に使おうと頑張るのだが、余りの暑さに、ちょっと歩くとすぐ疲れる。 なんつーこった。

家を出て、カンカン照りの中（日差しがとにかく強い）、数時間うろうろ、疲れ果ててカフェのイスに崩れ落ち、「まだ美術館に着いてもいない。。。今日は無理だ。。。がくり。」というパターンが、ここ数日続いている。いかん！このままでは、もう時間がない！がんばれ、りーぬ！！

というわけで、とりあえず、明日はオランジュリー美術館に行って、その後、ケブランリー美術館に行こう。私は鑑賞時間が長いので、一日ふたつはちと厳しいが、、、やるしかない。 

パリでは、毎月第一日曜日（明日）は、国営の美術館がタダで入れるんだよね。助かるよ。高いんだもん、入場料。

でも、ニューヨークでは大体の美術館が、毎週一日タダになったり、毎週タダの時間帯があったりする。えらいぞ、ニューヨーク。まあ、パリでは学生なら美術館がいつでもタダで入れるから、どっちもどっちかなあ。

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福島に愛を送ろう！パリのアートイベント

2011-09-29T12:56:00.000-07:00

パリ市内にある巨大展示場グラン・パレで、おもしろいイベントをやっていた。

「自転車をこいで、福島にエネルギーを送ろう！」 

が テーマの参加型イベントで、会場には巨大なバルーンと、そのバルーンにコードでつながっている無数の自転車が設置されている。

客が自転車を漕ぐと、その「エネルギー総数」が、巨大な電光掲示板に表示され、ある数値まで行くと、スタッフ数人が音頭を取り、カウントダウンしてそのエネルギーを福島に送る、というもの。面白いなあ！もちろん漕ぎましたとも。ああ、いい汗かいた。

スタッフの人に、実際にエネルギーを送っているんですか？と訊くと、「いえ、愛です。」と笑顔。いいなあ、こういうの。国籍関係なくいろんな人が参加していた。

一人、目だって変てこな格好をしたおじさんがいるなあと思ったが、後で調べたら、このイベントを企画したアーティストだった。世界のいろんな場所で開催してほしいイベントだ。

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DYNAMO FUKUSHIMA 

インスタレーションーパフォーマンスｂｙ Yann Toma
www.dynamo-fukushima.org

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パリでおうちごはん

2011-09-22T16:18:00.000-07:00

パリにいるからと言って、毎食レストランだのクレープだのなんて言っていられません。何と言っても安旅行、朝ごはんと、たまの外食以外の夕飯は、もん嬢と協力して自炊しております。

夕飯当番は、一日交替。近くのスーパーに行ったり、マルシェ！（詳細は別記事で！）に行ったりして買ってきた食材を、適当に調理。

ルールは、作らない人が片付けをすることと、何でもおいしく食べること。基本ですが、ルールにするのが大事。もん嬢とは半年間一緒に住んでいたので、勝手知ったる仲。非常にスムーズです。

つーわけで、パリのスーパーで見つけた珍しいもの。さばの缶詰マスタードソース！どんなんじゃ～！そんなん初めて見たよ。面白半分に買ったのだが、これがなかなか良い味付け。10分で茹でられる（炊くのではない）お米で作ったリゾットと一緒にいただきま～す。

野菜不足なので、この日はサラダのほかに、炒め玉ねぎとコーン缶とほうれん草の缶詰（水でくたくたに煮てある。日本にもあるのかな？？）で、ほうれん草のクリーム煮を添えました。フランスの牛乳はうわさ通り味が濃く、生クリームのような風味。ブラボー！予想以上においしく出来たのは、そのせいかな～。

缶詰は、日本円でひとつ１00円くらい。ワインもチーズも、200円くらいからある。しかも安くてもおいしい！美食の国フランスの底力を見た気がする。

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グループ展”Distilled”のお知らせ

2011-09-20T16:47:00.000-07:00

9月24日（今週の土曜日）から約一か月、NJにあるLana Santorelli Gallery で行われるグループ展『Distilled』に、参加することになりました。私は「バブルシリーズ」から3点、出品します。

ギャラリーのあるHobokenは、14丁目の6番通りにあるPath トレインから１０分くらい。開発の進んでいる、ラグジュアリーな地区です。

私は残念ながら、24日のレセプションには行くことはできませんけれども、もしお近くにいらしたら、ぜひお立ち寄りください。会期は、9月24日～10月30日です。（ギャラリーは月曜定休日）


バブルシリーズより

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"Distilled" Sep 24th-Oct 30th

Opening Reception -

Saturday, September 24, 6-9 pm

628 Washington Street, Hoboken, NJ 07030 201.798.9000 , info@lanasantorelli.com, www.lanasantorelligallery.com

A piece of art is viewed through limitless veils and affected by unending perspectives. Abstract art, perhaps more than any other genre, has the ability to capture the imagination and foster interpretation. Lana Santorelli Gallery's next show, Distilled, encourages the viewer to join this process. Fall down the rabbit hole and become engulfed by great works of art like Diane Wren's colorful botanical photographs, Yuriko Katori's subtle and enigmatic compositions, and Sarah Fatori's meticulous, process-driven geometries.

Exhibiting Artists: Shalini Biswajit, Sarah Fattori, Yuriko Katori, Anderson Kenny, Minjoo Lee, Rahshia G. Linendoll-Sawyer, William Miller, Lana Santorelli, Erik Sheets, Genesis Tramaine, Leslie Wagner, Diane J. Wren, and Diane Zeitlin

Lana Santorelli Gallery will host an opening reception for Distilled on Saturday, September 24th, 2011 from 6 to 9pm at 628 Washington Street. Gallery hours are Tuesday through Sunday 11 am to 7 pm. Distilled runs through October 30th.

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パリ3日目。激ウマ中華・あーちゅーで昇天

2011-09-20T15:02:00.000-07:00

もん嬢の「パリでもう一回行きたい三大レストラン」のひとつ、通称『あーちゅー』。

もん嬢が、昔パリに住んでいた時に、友達とひと月に一度は行ったという伝説（？）の中華料理屋。NYにいる時から、「あーちゅーのなす鍋ー！肉鍋ー！」とよく騒いでいたので、実際に一緒に行くことになり、私の期待もムクムクと膨らむ。しかし、本当に一緒に行くことになるとは、、、人生って分からん。ちなみに、「なす鍋」「肉鍋」は、NYのレストランでは見かけなかったということだ。確かに、私も聞いたことがないよ。

6時開店の「あーちゅー」、店が小さいこともあり、7時過ぎには満席。人気店だなー。もん嬢と二人、しばし待つ。後ろに並んでいたフランス人男二人組がフランス語で「日本人だ！合い席できないかな？」と話していたらしい。もん嬢によると、フランスでは日本人の女性は簡単に落ちるというレッテルが貼られているという。悲しいなあ。

そんなこんなで、やっと席が空き、待望のなす鍋！肉鍋！周りを見ると、どのテーブルでもそのふたつを頼んでいる。うをー期待がさらに膨らむぞ。

で、来ました！まず肉鍋！真ん中がほのかにピンク色の牛肉の薄切りが、白菜やパクチーと共に醤油ベースの出汁にどっさり。ご飯と一緒にいただきまーす。あ、うまーい！！塩からい、ご飯が進む味！
次になす鍋！こちらは角切りのなすがたっぷりの油で揚げ煮にされていて、甘辛い、どこか懐かしい味。うまいぞおおお！！！このレストランでは、もん嬢は、ほぼ毎回このふたつしか注文しなかったというのも頷ける、納得の黄金コンビなのであった。あー書いてたらもう一回食べたくなってきた。

ちなみに、この「あーちゅー」の場所をお伝えしたいのだが、住所はおろか店名も不明。うますぎてチェックしてくるの忘れた。もん嬢に至っては何度も通ったにも関わらず、「知らないんだよね」。おいおい。パリ３区のArts et Metiersという場所にあります。店の向かいはベーグルや。行列のできる店なので、見たらすぐ分かるはず。パリに来たら、ぜひ一度。

この日の前半は、私は一人で待望のルーブル美術館へ。うわさ通り、すごい量と質の西洋絵画に、大、大、大満足～！！！
一番の目玉『モナリザ』は本当にすごい人だかりで、絵からは遠いわ、前に行けても3分と持たないわ、全然見られなかった。みんなバシバシ写真撮ってて、モナリザ、世界一のスターかも。。。モナリザは手の届かない存在だったけど、他の部屋にあるダビンチの絵は、近くで見られた。これがすごく良かったなあ。感動してしまいました。

有名な絵が所狭しと、それはもう贅沢に並べられていて、絵画部門だけでも、時間のかかることかかること。5時間半を過ぎたころ、水分とエネルギーと集中力が切れて死にそうに。でも、美術館のcafeって高いんだよね。。。その後はもん嬢と夕食を食べる約束をしているし、仕方ないので、スタバでお水をもらってひと休み。
結局、絵画部門を一通り見るのに７時間かかりました。。。（最後の方はかけ足）。彫刻やら美術品は全然見られなかった。また来よう。こんなにすごいコレクションがタダで見られるなんて、パリの学生はいいなあ。

それにしても、日本人の若いカップルが多かった。パリは新婚旅行先としてやっぱり人気なんですかね。

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街角のクレープ屋さん

2011-09-18T18:09:00.000-07:00

お約束中のお約束ですが。。。

♡♡♡パリの街角でクレープ♡♡♡

お約束といっても、ただのクレープ屋ではない。このクレープ屋はもん嬢のイチオシ！！屋台に座る場所をくっつけたような店構えは、隠れた名店のお約束「小さくて汚い」そのもの（ここは汚くはないけどね）。

見ていると、次から次へと客が来る。オーナーのおじさんが笑顔で一人、さっさかさ～と焼いてくれる。最もシンプルな「シュクレ（砂糖）」にしようと思っていたのだが、朝でお腹がすいていたので、卵とチーズとマッシュルームのクレープに決めた。しばし待つ。おじさんが焼きたてを渡してくれる。ほかほかほか。うをを～～～うまそうじゃ！！

通りの向こうにある公園に、もん嬢と急ぐ。が、待ち切れず、途中でパクリ。う、、、うまっ！！！何だこの生地は！！？外側がサクリ！！！内側がふんわり！！！あの、本当に、「サクリ」とするのです。それで、口の中でふわっと溶けていく。こんな生地が存在するのね～～～っっっ！！！中身はチーズときのこたっぷりで、食べ応えある～！！うまいっ！！！

同じ包み紙を持ったパリジャンが行くのを多数発見した。もんが「他のクレープやも試したがここが一番」といっていたが、納得だ。さらに値段が１．５ユーロから5ユーロと、非常にリーズナブル。ここは絶対にまた来るぞ。

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パリのマックのポテトの違いとモンマルトルの丘

2011-09-16T13:41:00.000-07:00

パリのマックには、ポテトが2種類ある。と、もん嬢。それは確かめに行かねばなるまい。

ほんとだ。普通のポテトと、くし型の大きなポテト。くし型ポテトは2ユーロ３０サンチームと、普通のものより1ユーロちょっと高い。厚めのポテトが好きな私には嬉しい限り。
さらに面白いのが、ソースが違うこと。普通のポテト用にも専用の白いソースがある。フレンチドレッシングのような味。くし型ポテト用には、タルタルソースのようなしっかりしたソースが。これがまたおいしい。

パリのマックは、景観を損ねないよう、看板が緑色。Mの文字でかろうじて分かるほどの、マックらしからぬ控え目な佇まい。パリの街は、努力している甲斐があって、統一感があり本当に綺麗です。

マックの後は、その昔、ピカソなど多数の有名な画家の集った地・モンマルトルに行ってきました。が、そこに広がる光景は、、、所狭しと歩く観光客と、ずらりと並ぶ似顔絵かきたち。ここは熱海か？いやタイムズスクエアか？と自問したくなるほどの観光地。

ピカソたちが住んでいた長屋「洗濯船」も外から見たけれど、中がどうなっているのかはよく分からず。当時の面影は想像の中にしかなさそうです。

しかし、モンマルトルの小道と、丘から見下ろすパリは、とても綺麗でした。この景色の美しさは、きっと変わっていないんだろうなあ。

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パリのLEONでムール貝祭り

2011-09-15T15:20:00.000-07:00

パリ初の外ごはんは、今回の旅の運命共同体・もん嬢のイチオシ『LEON』。
ここはムール貝専門のチェーンレストランで、もん嬢がパリに住んでいた時のお気に入りだったらしい。目玉商品は「蒸しムール貝」とフライドポテトのセット。ここの話は以前からよく聞いていたので、とても楽しみにしていた。

普通に頼むとムール貝とポテトで１６ユーロのところが、平日のランチなら、パン、サラダ、ムール貝とポテト、更にデザートまで付いて１０ユーロ２０サンチーム（1100円くらい）という。オララ～！それに決定！！

ムール貝の味付けは、「カレー味」「クリーム味」など色々あったが、もん嬢は一番シンプルなオリジナルを、私は「プロヴァンス風」を注文。「ムール貝が山のように来る」と聞いていたのだが、果たしてその言葉通り、鉄の鍋にこんもりと盛られてきた。

プロヴァンス風はトマト入り。まずひとつムール貝を食べ、その殻をトングのように使って別の貝の中身を食べていく。シンプルだが、この上なくうまい。山の様にあっても、あっという間に完食してしまう。店によっては、この蒸しムール貝をお代わり自由の日を設けているらしい。その日に来たかった！
ちなみに、デザートはいくつかある中から、ミニクリームブリュレとミニチョコケーキのセットを選択。カフェ付き。これもおいしかった。

『LEON』は、緑の看板で、パリにはたくさんあるとか。平日昼がお勧め！！です。

フランスで「カフェ」というのは、エスプレッソのこと。最も一般的な飲み物です。

この後はオルセー美術館へ。さすがの絵画の充実ぶりに感心！ 3時間半ほどしかなかったので、かけ足になってしまったけれど、有名な実際に見たかった絵画がたくさんあって、感激しっぱなしだった。特にスーラの「サーカス」、クールベの「命の起源」、マネ「オリンピア」、ボナール「大庭園」。実物はやっぱりいい。他に、企画展で多く出品されていたエドワード・バーン・ジョーンズも良かった。

名前を知らない画家でも良いものがたくさんあって、とても勉強になる。パリの学生は実物を教材に勉強するのだから、羨ましい限りだ。

この日はこれでおしまい。
帰りに併設の本屋で「シンボリズム」という本と完全に目が合い、悩んだ末、高いのに＆フランス語なのに買ってしまった。フランス語は実は昔少しかじったのだが、もう記憶の彼方。この本で、もう一度勉強するかな。

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りーぬ、パリへ行く

2011-09-14T02:52:00.000-07:00


バゲットを持ったりーぬ。

お久しぶりです。皆様、お元気ですか?

色々ありまして、私は今、パリにいます。

と言いましても、移住したわけではございません。
！！！人生初のヨーロッパ旅行！！！なのであります！！興奮！興奮！！

そういうわけで、これからしばらくの間、このブログのタイトルを、
『りーぬ、キッチン、パリ』（語呂が悪い…）
に変更して、りーぬがパヒ～（ｒ発音）の様子をお伝えしていきたいと思います。

お楽しみに～！

アパートの窓から見た風景。パヒ～！

バゲットに乗ったりーぬ。

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アレクサンダー・マックイーン展！

2011-08-05T12:47:00.000-07:00

マックイーンを着たりーぬ（ヒールは３０cm）

メトロポリタン美術館で開催中の、アレクサンダー・マックイーン展。
クローズ４日前でしたが、無謀にも行って参りました。

アレクサンダー・マックイーンはファッションに少しでも詳しい人なら誰でも知っている、天才ファッションデザイナー。レディガガがPVに起用したことでも有名です。

私はファッションには全く明るくないが、数年前にたまたま彼のパリコレのショー映像を見て、衝撃を受けた。それは美しいだけでなく、「服」という枠組みを完全に超え、動きもするし主張もする、生きたアートと言った方が良いようなものだった。

マックイーンは惜しくも昨年亡くなってしまったので、この展示は回顧展。しかも会う人会う人に評判が良い。早く行かなきゃ！しかしこう言う時に限ってなぜか忙しい。バタバタしていたらあっという間にクロージングの週。おーのー！

つーわけで、友人二人引き連れて、平日木曜の朝８時半にメトロポリタンへ。９時半に開くから、まあ1時間くらい並べば入れるだろう。。。

なんて、そんなに甘くはなかった。

美術館をぐるりと取り巻く長蛇の列。。。。クラリ。それははるか彼方の美術館入り口から始まり、歩けども歩けども終わりが見えない。。。うを〜！！列の最後は、入り口の階段下からきれいに一往復した辺り。うっそーーん！！！予想以上の並びっぷりに言葉を失う我々。しかも、反対側の階段にも同様の列があるらしい。頭が再び、クラリ。

奇跡的にその後１時間ほどで館内に入れたのだが、大変だったのはその後。チケットカウンターで「館内で２時間１５分待ち」の表示。うう。しかし実際には３時間待った。。。ううう。。。

ようやく１２時近くになって中に入れたが、とにかくぎゅうぎゅう詰めで、動けないし、よく見えない。いやああ〜！！！前で見るには頑張って入り込むか、動くまでじっと辛抱しなければならない。すし詰めとは正にこのこと。

そんな状況だったが、マックイーンの服たちは、一着一着が挑発的で、全く違うマテリアル同士の組み合わせ方も興味深く、参考になるものばかり。そしてそして、実際に見ると、本当に美しい。マネキンでなく、モデルが来たらまた全然違うんだという友人の言葉に、深く同感。流れていたショー映像もとても面白くて、ショーの映像を全部見たい！と思ったほどだ。PVでガガの履いた靴も、奇麗だったなあ。

出口まで行くのに、１時間ちょっとかかったろうか。すんごく疲れたけど、見て良かった。服に対する概念がちょっと変わった気がする。ファッションて、可能性あるなあ。ちなみに帰る時（午後１時半くらい）には、ラインがクローズされてた。。。マックイーン、恐るべし！

大人気のこのショー、今週は特別に、

５日（金）は夜９時！まで、
６〜７日（土日）は夜１２時！まで

オープンしています。まだ見ていない人、急げ〜！！お一人で行く人は、本を忘れずに☆

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クーラーのない人へ。NYの暑さ対策〜その３〜

2011-08-01T19:00:00.000-07:00

異常なNYの暑さ対策、その３です（まだやってるのか）。

新しい扇風機を買う。

はい、突っ込んでください。。。

だって〜〜〜うちにはちっこいのしかなかったんだもん〜。

クーラーなし！で通す身の程知らずどものつお〜い味方。それは風。

暑くなると、アパートの中は無風状態。これが暑さをアップグレード。風の通り道を作ってやらねばならないわけです。しかし、うちには古くてちっこい卓上扇風機しかない。これは扇風機を服の中に入れないと風を感じないという、超パーソナル扇風機。うう、持ってる意味がない。。。

つーわけで、新たに買いましたよ、BED BATH AND BEYONDで。ここは扇風機、安いのから高いのまで品揃えが良いのでお勧め（６番街の18丁目）。小型サーキュレーションなるもの、約40ドル。かなり強い風をまっすぐ前に投げるという優れもの（省エネ設定♪）で、背の高い首ふり扇風機と迷ったが、風力が強いこちらに決定。

結論は、良いねー！！ かなり離れても風を感じる。スイッチを入れた途端に部屋中の空気が流れ出し、さあーっと窓から出て行く。あー涼しいい！！！風の通り道を作る作戦、出だし順調です。

いやー風ってすごいなー。クーラーよりずーっと電気代も安いし、体が冷え過ぎもしないし。このまま異常な熱波が再来しないことを祈ろう。

＊おまけ＊

今ハマってるもの。

冷蔵庫で冷やしておいた水に氷を入れ、その上からインスタントコーヒーをかける。コーヒーの溶け切らない粒が、カリカリしてうまい。

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クーラーのない人へ。暑さ対策〜その2〜

2011-07-30T23:13:00.000-07:00

異常なNYの暑さ対策その２は。。。

ジャジャーン！うまいものを食べる！！

暑くて、痩せました。。。このままでは皮になってしまう。。。そして、スーパーに行くと、肉コーナーに吸い寄せられる。肉なんて、普段ほとんど食べないのに。今は体がうまいもの（特に肉）を求めているのを感じる。じゃあ、豪勢にバーンと行きますか！！

ということで、久々に登場、スロークッカー。節電中の日本の方々には申し訳ないのだが、暑いので電気も少量ですむ。気がする。それにクーラー使ってないし。うんうん。

＊豚肉と野菜のトマト煮＊

↑りーぬはいずこ？要クリック！

これ、おいしかった。。。

作り方は超簡単！
１。野菜（人参、玉ねぎ、いんげん、豆等）を適当にざく切りにして、スロークッカーに入れる。
２。フライパンに油をひき、塩こしょうしたシチュー用の豚肉の全面に焼き目をつけ、スロークッカーに入れる。
３。トマト缶をつぶしながらスロークッカーに入れる。
４。水に砂糖とブイヨンを溶かし、肉と野菜の上から回し入れる。ローリエを入れ、塩こしょうをする。
５。蓋をする。スイッチオン！５〜６時間ほったらかす。
６。最後に味を整える。出来上がり〜！

豪勢に、と言っても、シチュー用豚肉、たんと入って３ドル強。
安すぎだ〜！！！

肉を食べるようにしている今日この頃。みなさんもぜひ、栄養のあるものを食べて、夏を乗り切りましょう！！

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クーラーのない人へ。暑さ対策〜その１〜

2011-07-27T11:09:00.000-07:00

理想の夏。。。（涙）

暑い暑い言っていたら、今度はがくっと涼しくなったここ数日のNY。このまま静かに夏が終わったら良いな〜、なーんて♡（遠い目）

でもよくよく考えると、まだ７月末。。。。。（ガーン）

体はもうそろそろ９月だろう、てな感覚なのに。いつもの倍の長さに感じる今年の夏。いつ秋になるんだろう…（涙）

というわけで、またぶり返すであろう暑さを想定して、
クーラーのない人のための、異常なNYの暑さ対策の発表です。
ジャジャーン！

その１。サブウェイに避難。

涼しくて眠くなります。

基本だけど、これ重要。
暑くて家にいられなかったら、 電車に乗ろう！！

プラットフォームで電車を待っている時は、イライラ＆うだるほど暑いが、一端車内に入ったら、そこはありがた〜いクーラー天国。

新聞にも「涼む場所」として推薦されていた（！）ので、その効果はお墨付き。目的地なくずっと乗っている人も多いと思われる。そしてもうひとつ良いところは、乗っていれば帰ってこられるところ。手間がなくてスバラシイ。

しかし、サブウェイは最初は天国なのだが、すぐにとても寒くなる。風邪をひかないために、羽織るものを一枚持っていかねばならないという矛盾。。

そして、たまに冷房が止まっていてサウナ状態な車両も。「あれ？この車両空いてる！座れるじゃ〜ん♪♪」などと浮かれて飛び込むと、むお〜っとした熱気に即降りる羽目になるかもしれませんので、くれぐれもご注意を。

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暑すぎるNY。。。。

2011-07-24T08:16:00.000-07:00

　　　　　　　　　　　　　　りーぬ、異常な夏を堪能中。

異常です、今年の夏は、NY

一句できてしまった。。。。。

連日３７度前後、一昨日は３９度をヒット。

６月の初めにものすごい熱波が襲った時、今年はやばいと思った。友達は「NYっていつもそう。２度熱波が来る」と楽観的だったが、私は今年は別だと思った。そしてその予感は当たった。

タイムズに、この暑さはつい数ヶ月前にNYを襲った大雪の夏バージョンのようだと書いてあった。イエス。そして、あの大雪で苦しんだ日々が、なんと遠くに感じられることか。ついこの間の話ですよ。

エアコンのない家（うち）は、昼間もそうだけど、夜は特に地獄で、というのも、暑くて眠れないのです。おかげで、３０分ごとに起きてはうちわで体を扇ぎ、また短い眠りにつく、という高等技術を会得してしまった。

しかし、もしこれが何日も続いたらさすがに病気になる。うちには中古の効かないエアコンしかないので、小さい扇風機でごまかしているが、、、限界かも。。。でも、新しく買ったとしても、こっちのエアコンって、ほんとに涼しいのかなあ。。。今よりはマシだと思うけど。

そしてこういう素晴らしい時に、はるばる東京から遊びに来たルームメイトのお友達。暑くてごめんね。。。

次回からはこのような暑いNYを乗り切る知恵を考えていきます！乞うご期待！

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日本、最高！

2011-07-21T07:17:00.000-07:00

ここ一月ほど、ある企画のための絵にかかりっきりで、ろくに寝てない＆食べてない日が続いていた。それが先日、や、や、や、やっと終わった。。。バンザーイ！！！

しかし、体はふらふら、頭はボー。どうにもこうにも調子が悪い。で、はたと気がついた。

そういやしばらく米を食べていない。。。

忙しかったので、さっと食べられるパンや麺ばかりだった。というか、実は米そのものを切らしていたのだった。

というわけで、超日系スーパーサンライズマートまで行って、目についた米の袋をぱっと買ってきた。優柔不断な私にしては素早い決断！買った米は、「胚芽玄米」。何となく体に良さそう＆食べたことない。水に漬けたら発芽してもっと栄養価が高くなるんだろうか、ドキドキ。。

なんて想像しながらさっそく炊いてみた。時間がなくて一時間くらいしか水に漬けておけなかったので、発芽までは至らなかったであろう。次回に期待。
おかずは、2.5kgで１ドルという怪しいほど安かったじゃがいもを消費すべく、肉じゃがに決定（肉の代わりにベーコンを使ったので、正しくはベーコンじゃが）。ほうれん草のかき玉汁も添えて、久しぶりの贅沢ご飯。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。（涙）

米、最高です。。。言葉を失ってしまいました。

しかし、胚芽玄米って、おいしくてびっくり！炊きあがりは茶色だが、味が白米に近いのだ。玄米を想像していたので、その違いに驚いた。これで栄養価も高いって、言うことないなあ。

そして肉じゃが、うまい。ベーコン使用とはいえ、味付けは醤油に砂糖に少量のお酢。やっぱり和食だ。日本、最高。なでしこジャパン、世界一。

日本人で良かった。と、久々に思った夕ご飯でありました。

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二人展オープニングのご報告♪

2011-07-09T09:54:00.000-07:00

先日お伝えした、現在ダンボで開催中の『二人展』オープニングの写真をアップします♪

我がホムペの顔、入り口でお出迎え。

こんな感じの大きさです。

たくさんの方が来て下さいました。

バブルペインティングたち１。

あ、映ってる。バブルペインティングたち２。

大きなソファがあるので、くつろいでご鑑賞して頂けます。

ちなみに、友人のまぽのブログにも記事を載せて頂きました。よろしければ、こちらも♡→http://mahoblog.exblog.jp/15912223/

たくさんの方に来て頂き、本当に嬉しかったです。展示は２８日まで（火曜ー土曜、12pmー５pm、それ以外は電話予約）なので、オープニングを逃した方、ダンボにお立ち寄りの方、ふらりとぜひおいで下さいませ♪

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二人展のお知らせ

2011-07-06T08:31:00.000-07:00

突然のお知らせですが、ダンボにある「ラビットホールギャラリー」にて、２人展をすることになりました。
私は最近のペインティング（バブルシリーズ）を展示します。

ダンボで第一木曜の夜といえば、ギャラリーやオープンスタジオで大にぎわい。

ギャラリーは、Washington streetとWater streetの角。
FトレインのYork streetで降りて、坂を１ブロック下ったところになる通り(Front street)を左に３ブロック歩き、右に曲がって１ブロック行ったところにあります。
もしくはA/CトレインのHigh streetを降りて、Washignton streetを３ブロック下るとあります。

ワインバーなどもありますので、ちょっと涼みにでも、ぜひ立ち寄ってみて下さい♪

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２人展『バブル、粒子、私』by Yuriko Katori &『動く森』by Nu Ryu

オープニングレセプション：７月７日（木）５−９pm

場所：RabbitHoleProject
33 Washington Street, Brooklyn, NY 11201
(http://maps.google.com/)

TEL: 718 852 1500
Web: www.rabbitholestudio.com

RABBITHOLEPROJECTS PRESENTS:

Gallery I: MOVING FOREST by Nu Ryu
Gallery II: BUBBLES, PARTICLES, I by Yuriko Katori

Opening Reception: THU 07 JULY 11, 5-9p

Show Runs thru JULY 28th

Gallery Hours: Tues - Sat 12-6pm, and also by appointment

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手作りあんこ（リベンジ）の結果

2011-06-10T09:46:00.000-07:00

あんこ繋がりでもうひとつ！

以前の記事「初めての手作りあんこ」の最後に、「実はこの粒あんであるものを作りたかったのだが」、「近々リベンジして報告します」と書いた。のをすっかり忘れていた。のを思い出した。。。
もう３ヶ月くらい前の話ですが、遅ればせながら、ご報告します。

あの後、二度目のあんこ作りに挑戦、晴れてリベンジを果たしました。そして作ったその「あるもの」とは。。。？？？

うさまん。うさぎ年だから。。。

小麦粉と砂糖を水で練って作った皮で手作りリベンジあんこを包み、せいろで蒸した。目と耳は、火であぶったフォークの先っちょで焼き付けた。

パーティーに持っていったら大好評、すぐに売り切れ。味は改良の余地有りだったが、かわいさで勝った？

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おいしい〜！こだわりあんみつ！　　　　　　　カフェ＠サンライズマートミッドタウン

2011-06-09T01:30:00.000-07:00

先日ご紹介した、サンライズマートミッドタウン店のカフェで、早速あんみつを食べたのでレポートです♪

光っててすみません。カウンターに置いてあるおしながき。

クリームソーダにご注目！

クリームソーダ、コーヒーフロートを筆頭に、ずらりと並ぶ懐かしい日本の味。うーん悩んでしまう。。。熟慮の末、あんみつをチョイス〜。何年ぶりだろう…わくわく。笑顔であんみつを作り出すオーナー。待つことしばし。そして、登場！あんみつセット！

↑りーぬはどこ？要クリック！

うわーおいしそ！寒天も、黒蜜も、あんこも、いちご以外はみーんなオーナーさんの手作り！のこだわりあんみつ、なのです。

黒蜜は沖縄産の黒糖を使用、白玉は注文を受けてからゆでるという徹底ぶり。あんこは甘すぎず、作り立ての白玉も完璧な喉越し、黒蜜はミネラルたっぷりなとろけ具合で、寒天によく合う。ついでにちょこんと添えられた高菜の漬け物が甘さと絶妙にマッチ。

この日は特別に人気メニューの「抹茶ばばろあ」を一口添えてもらったのだが、これがおっいし〜い！！口の中でふわ〜っと溶けると同時に広がる抹茶の香り。普段はお茶付きの単品で出している一品だそうだが、人気なのも頷ける。お茶を飲みながらゆっくりと楽しめる極上スイーツセットであった。

カウンター横のショーケースには、この「抹茶ばばろあ」の他に「本日のデザート」も飾ってあるのだが、たまに見かける「ショートケーキ」もとてもおいしそう。煎茶、ほうじ茶、玄米茶の中から選べるお茶付きで５ドルという値段もお手頃だ。次はこれにしようっと！

ここのお店は、味の良さもさることながら、使用している和の器がとても素敵。ババロアもショートケーキも、和風のお皿に乗ってことさら渋く決めている。私は初めてこのカフェに入った時に、この渋さに一目惚れし、オーナーさんのセンスの良さに脱帽、思わず湯のみを購入してしまいました。そう、ここではお茶や和の食器も売っているのです。

一息つけて、甘いものも食べられて、りーぬにも会えて、更にお茶や和食器まで買えちゃう奥の深いカフェ。穴場です！

＊サンライズマートミッドタウン店二階カフェ＊
12 E 41st St
(between 5th Ave & Madison Ave)
Manhattan, NY 10017

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りーぬに会いに行こう！Cafe @サンライズマートinミッドタウン

2011-06-08T12:24:00.000-07:00

りーぬと一緒におくつろぎ下さい

ちょこんと。

さりげに新作まで。

ミッドタウンに新しく出来たサンライズマートの二階には、木のぬくもりを感じられる、とても居心地の良いカフェがある。

木を基調にした１５席ほどのテーブルとイスでは、下のスーパーで買ったお惣菜や飲み物などを自由に持ち込んで、ゆったりとくつろげる。買い物ついでの一休みに、会社勤めの息抜きに、主婦の方たちや学生さんの集いに、さらっと食べるお昼になど、老若男女を問わず人気のスペースだ。

またここは同時に、甘味処カフェでもある。カウンターに行けば、カフェオーナーさん手作りのおいし〜いあんみつや抹茶ババロア、パフェなど、日本の懐かしい味を堪能できる。日本のビール（サッポロ！５ドル！）だって飲めるのです。仕事帰りに一杯いかが？

そして何と壁には、我がブログの看板娘・りーぬがちょんちょんと座っているのです！お時間のある時、またはたまたまサンライズミッドタウン店にいらした時など、ちらっと覗いてみて下さい♪他に新作のペインティング三点も飾ってあります。
（ご購入にご興味のある方は、yuripon2@gmail.comへメールを下さるか、もしくはカフェオーナーまで一声おかけ下さい。）

それでは、りーぬがお待ちしております♪

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グループ展！『国際現代アート展オンペーパー』

2011-06-08T09:55:00.000-07:00

新作の銅版画シリーズより "Bubble, I"

ミッドタウンの「NY COO ギャラリー」にて今週の木曜日から始まるグループ展、

『国際現代アート展オンペーパー』
(International Exhibition of Contemporary Works on Paper)

に、新作の銅版画三点を出品します。

オープニングレセプションが６月１０日（金曜日）の５時から７時半までありますので、ぜひぜひいらして下さい。

場所は、

NY Coo Gallery

1133 Broadway #335 New York, NY 10010

Tel: 212-380-1149 / Fax: 646-313-3769

http://www.nycoo.com

です。以下が、展示の概略です。

NY Coo Gallery Exhibition

International Exhibition of Contemporary Works on Paper
June 9 – 25, 2011, Hours: (Tue-Fri 12:00 – 6:00 PM, Sat 12:00 – 5:00 PM)
Opening Reception: Friday, June 10, 2011, 5PM – 7:30PM.
During the month of June, NY Coo Gallery will present a collection of images called “International Exhibition of Contemporary Works on Paper”. This exhibition combines recent works from Bruce Waldman, Evan Summer, Stephen Fredericks, Denise Kasof, Steve Walker, Bill Murphy, Phil Sanders, Russ Spitkovsky, Mary Teichman, Miki Nagano, Yuriko Katori and many more of the most well known artists in the printmaking field, along with new promising young talents from around the world.

The exhibition features works of art in a range of paper-based media including etchings, lithographs, silkscreens, monoprints, limited edition prints, collages,drawings, and mixed media.
We will present a remarkable kaleidoscope of varying techniques, approaches, and personal visions, all falling under the general category of “Works on Paper”.
In helping to jury and select the work for this show, we were amazed at the scope and range of these differing sensibilities and techniques. The common thread connecting all of the work is the consistent high quality maintained throughout.

Please experience and enjoy “Works on Paper”. There will be over 100 pieces of artwork on the wall.

お待ちしています♪

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チャリティーショー『Dear Japan』

2011-06-01T11:53:00.000-07:00

この度の大震災の義援金を集めるためのチャリティーショー『Dear Japan』に作品を出品します。

有名なイラストレーター・アーティストが勢揃いの大きなグループショーです。作品ひとつひとつの後ろ側には、各アーティストからの日本へのメッセージが書かれています。

売上金はジャパンソサエティを通して日本へ送られます。一日限りですので、どうかお間違えのないようお願いします。

また、作品ご購入の際は、現金かチェックのみですのでお気をつけ下さい。お待ちしています。

日時：６月４日（土）４〜８時　
場所：
Art Connect New York Gallery Space,　
491 Broadway, 5th Floor
New York, New York 10012

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ママ、ありがとう

2011-05-08T00:01:00.000-07:00

今日は、、、母の日です！！全国のお母さん、ありがとう！我が母上、ありがとう！！

で、難問。母君に何を送ろうか。。。

ルームメイトのもんきちは、何やら怪しげなフルーツをオンラインで注文して送っていたけど（ちなみに仕事が速くて注文後の４時間後には発送され、４日前にフライング到着してしまい、相当怪しまれた様子）、私は母親からのリクエスト通り、絵の花束をプレゼント！

しかしこれと言って好きな花がない母親に、一体何の花束（の絵）をプレゼントしようか散々迷った。挙げ句、選んだ花は。。。。。

ジャジャーン！ブルーベリーの花束でした！

最近母親が庭で栽培を試みているものの中々うまく育たないとかどうとか。ブルーベリーさん、どうか花とおいしい実をたくさんつけてジャムその他に姿を変え、NYまでやってきて下さい。

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バイオレントな春とチューリップ

2011-05-02T21:36:00.000-07:00

NYもすっかり春。街のあちこちに突如として花壇が登場する季節になりました。

春と言っても日本のうららかな春とは違って、ちょっと過ごしやすくなったと思うとすーぐ真夏日に様変わり！かと思うと肌寒い！の繰り返し。バイオレントな春なのです。

加えて今年は何だかぐずぐずした天候が続く。晴れると人々は一斉にタンクトップにサングラスで、夏を先取り！といった感じ。この冬は特に長かったからなあ。

急に帰国することになった友人から、別れ際、とても奇麗なチューリップをもらった。って、普通、逆だよね。

彼女とは不思議な出会い方をして、以来楽しくお付き合いさせてもらっていたので、寂しくなるなあ。

本当に色々ありがとう！また元気に帰ってくるの、待ってます！

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日中韓ベーカリーの「あんぱん」比較

2011-04-22T14:30:00.000-07:00

↑りーぬはどこ？要クリック。

用事があってチャイナタウンをうろついた。丁度お昼でお腹がすいたので、あのベーカリーに行くことに。そこは先週ふらりと入った中国の大きなベーカリーなのだが、私の大好きなあんぱん、正確に言うと「日本のあんぱんにかなり近いパン」を発見したのだ。ちなみに「あんぱん」は英語で「Red Beans Bread（小豆のパン）」という。

ちなみに韓国ベーカリーでもRed Beans Breadは見出せるが、その類似の度合いは、

日本のあんぱん＞韓国のRed Beans Bread＞中国のRed Beans Bread

である。韓国ベーカリーで手に入るRed Beans Breadは、見た目もあんも日本のベーカリーのものとほぼ一緒。つぶあんとこしあん二種類揃っているのも同じ。

しかし中国のベーカリーとなると、意外にも同じ種類のあんぱんは容易に見つけられない。大抵、Red Beans Breadというと、あんぱんの上にメロンパンのような甘い生地がかぶせられているからだ。これは恐ろしい甘甘攻撃かつ、食感があんぱんとは全然別物になってしまう。というか、これは「あんぱん」ではない。ああ、中国ベーカリーではあんぱんは買えないのか〜！！

しかし諦めきれず探していると、見た目があんぱんそっくりのBlack Beans Breadというものを発見。食べてみると、ビンゴ！これだああ！中のあんには少しごま油が入っているようだが、ヤマザキのあんまんのような味で、懐かしささえ覚える。あんぱんとはちょっと違うが、これはウマい。そういうわけで本日もゲット。ついでに「ベーコンとネギのパン」もゲット。どっちも１ドル20セント。安い（日韓ベーカリーは数10セント高め）。

コーヒーも買おうと思ってメニューを見ると、「コーヒー」と「ティー」の下に、ありました「コーヒー＆ティー」。なんか笑えて好きなのだが、いつもは絶対に頼まない。が、今日はちょっとトライしたくなった。コーヒーに浮かぶ「リプトン」のティーバック。すごい発想だ。。味は、ティーが断然強い。つーのも、こういう安い店のコーヒーは大抵、何の味もしないからね。

店は大繁盛、新宿駅のドトールで食べるように私は立ち食い。外は雨だけど人でいっぱい。チャイナタウンだなあ〜。

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懐かしい味にうっとり。いちごジャムサンド

2011-04-20T05:38:00.000-07:00

実家から小包が届いた。母親と姉が適当に放り込んでくれたお菓子の山の中に、『いちごジャムサンド』が入っていた。レ、レトロ。。。

母が商店街で買い物をしていた折りに、この袋がふと目に止まり、何気なく買ったらしいのだが、その素朴なおいしさに姉共々はまっているとのこと。私もさっそく食べてみたのだが、これが確かに懐かしいおいしさ。一口サイズだが、甘いジャムが挟まっているので、意外に満足感がある。見た目も小さく、ジャムが赤くてとてもかわいい。パッケージも好きだ。

果たして自分の「懐かしい」根拠になるジャムサンドが、このブランドのものかは不明だが、とにかく昔の素朴なお菓子の味だ。母は何袋も買い込んだようだが、私のところには一袋しか来なかった。もう一袋、送ってくれ〜い。

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アメリカのレシピサイトにレシピが載りました♪

2011-04-20T05:21:00.000-07:00

アメリカのTHEY DRAW AND COOKというサイトに、

『Fluffy Toast with Very Riped Bananaes（どうしようもないほど完熟したバナナのふわふわトースト）』のレシピが掲載されました。

ぜひチェックしてみて下さい。（↓こちら）

http://www.theydrawandcook.com/recipes/fluffy-toast-with-very-riped-bananas-by-yuriko-katori

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ストームキング高校にて

2011-04-16T07:59:00.000-07:00

ニューヨーク州ストームキング高校で先生をしている友達の家に遊びに行ってきた。

ニューヨークといっても、マンハッタンからは北へ向かう電車で１時間半、駅からタクシーで３０分ほどと、結構遠いところにあるこの高校は、山のてっぺんにある。着いた日は曇っていたため、まさに雲の中にいた。何も見えない。。。

しかし次の日はさらっと晴れ、山の上なのでハドソン川を遠方に、とても良い眺め。めでたく周りの山を散策したり、騒ぎまくる高校生を眺めながら友達と学食のランチを食べたりと、のんびり過ごすことができた。友達は最近大事な友人を失ったばかりで、私も日本の人を思うと共感せずにはいられない。

そんな彼女のところに、私との共通の友達から花束が届いた。真っ白な花束。とても美しかった。

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『ART LOVE JAPAN』

2011-04-07T15:32:00.000-07:00

震災からはや一ヶ月が経とうとしています。

私も他人事ではなく、ニューヨークにいても日本の家族や親戚の事が心配でたまらず、不安定な日々を過ごしていました。
しかし、泣いていても事態は良くなりません。私はここで自分の出来る事を精一杯やるしかないのだと思うようになりました。それが引いては日本のためになると信じて、これまでより一層制作に励むつもりでいます。

NYでもたくさんの募金活動やチャリティーイベントが行われていますが、私もそのうちのひとつ『ART LOVE JAPAN』に小さな絵を出品します。こちらでは数多くの小さい作品が展示される予定で、値段は一律２０ドル。売り上げは全額American Red Cross、Japan Society 、Think the Earthに寄付され、被災された方や復興のために使われます。

金曜のオープニングと日曜のクロージングレセプションでは、ビールやワインが振る舞われ、バンドによる演奏もあります。ぜひ音楽とアートに囲まれて賑やかにお酒を飲みながら、募金や作品のご購入をお願いしたいと思います。

『ART LOVE JAPAN』

＊展示期間＊
04.08（金）－　04.10（日）
オープニングパーティ: 04.08（金）7pm - 10pm
クロージングパーティ: 04.10（日）5pm - 9pm

＊展示場所＊
IN RIVERS GALLERY
165 Greenpoint Ave、Brooklyn, NY
http://inrivers.tumblr.com/

▽小しずつでも、自分に出来ることを。

ヨロシクね♪パーティ

2011-02-07T14:26:00.000-08:00

今月から新しいルームメイトが引っ越してきた。彼女も私も食べるの大好き。そこで、「ヨロシクね♪パーティ」をすることに♪

ピーカン晴れの日曜日、朝からチェルシーマーケットへ向かう。ざっくり決めたメニューのもと、必要な物をショッピング♪ついでにスパイス類を見たり、変わったオリーブオイルなどを試食したり。お腹がすいたらAmy's Breadでパンをかじり、のんびりのんびり。帰りにはホールフーズとトレーダージョーズにも寄って、重い重いと帰宅。まだ日も高いので、旅行の写真を見せてもらったり、だらだらとお茶したりしつつ、ついにパーティーの用意、開始！

とは言っても、私はほぼ見てるだけ（笑）。フランスに留学していたグルメな彼女におまかせ。私は「ナンの素」に水を入れてこねたり、簡単なサラダを作っただけ。あとお米を炊いたりね。で、みる間に「レンズ豆のタイカレー」と「生春巻き」の完成！！あとは、ふたりでかんぱ〜い☆いやー全ておいしかった！ありがとうもんきち！

そしてデザートには、何とチョコレートフォンデュ！「チョコレートフォンデュ食べたい」というもんきちの言葉で思い出した、なぜか家にもらいもののチョコレートフォンデュキットがあったのだ！おお〜完璧！ちょっとチョコが分離して固まってしまったけど、なかなかにおいしゅうございました♪

分離したチョコの衣を纏って、まるで十二単を着たようないちご。

新ルームメイトとは、歳こそ違えど、誕生日が一日違い！そして両方ともに姉がいて、その姉同士の誕生日も一日違い！という、何とも信じがたい偶然の重なる不思議な間柄。楽しくやっていこうね♪な夜なのでした。

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ファーストサーズデイ☆ダンボ☆

2011-02-05T22:34:00.000-08:00

額入りうさりーぬ。

我がスタジオのあるブルックリンのダンボで、「ファーストサーズデイ」というイベントがあった。

これは、アーティストが制作現場を一般公開する「オープンスタジオ」を、毎月第一木曜日に設定するもの。ダンボにある各スタジオで一斉に行われ、夕方から夜にかけて、それぞれバーを設けたり、ワインを振る舞ったり。小さなお祭りのような、カジュアルで賑やかなイベントである。

私の制作場所Rabit Hole Studioでももちろん行われ、スタジオメイトと共にスタジオを開けたのだが、予想以上に多くの人が見に来てくれて、とても楽しい夜となった。既に来月の第一木曜日が楽しみな私である。他のスタジオも見に行きたかったのだが、時間がなくギブアップ。来月、再チャレンジしようと思う。

オープンスタジオ直前。この後は写真撮りはぐった。。。

日に日に春らしさが募ってきたNY。来月のオープンスタジオの頃は、暖かいと良いなあ。

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あんぱんブルース

2011-01-30T01:43:00.000-08:00

昨日の夜、St. Marks Placeに用があったので、日本のパン屋Zaiyaに寄った。ここには日本人なら誰もが懐かしがるであろう、各種おにぎりやおかずパンが取り揃えてある愛すべきカフェ。味が良く、値段も悪くないので、日本人のみならず食通のアメリカ人にも愛好者は多い。

この夜ここで買ったあんぱんのおいしかったこと！たっぷり入ったこしあんと、それを包むもっちりとした薄皮。ここのあんぱん、こんなにおいしかったんだ〜〜〜！！！感激してしまった。

後でまた食べようともうひとつ買ったのだが、この後に行った行きつけのカレー屋のおじさんにあげてしまったので、仕方なく今日もZaiyaに行くことに。その後に会う予定の友達と一緒に食べようとふたつ買ったが、我慢出来ず、ひとつはその場で食べてしまった。仕方がないのでもうひとつ、今度はつぶあんを買った。

数時間後。友達はなかなか来ない。お腹がすいたので、結局つぶあんは一人で食べた。友達がやっと来たので、残ったこしあんを半分ずつ。コリアンの彼女も、パパの好物だと言いながらおいしいおいしいと笑顔でペロリ。良かった良かった。

今日の私のお昼と夜ご飯、コーヒーと、あんぱん二個半。こんなあんぱんブルースな日も、たまにはいい。

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大雪ふたたび

2011-01-26T23:04:00.000-08:00

駅から家までの２ブロックで、こんなになりました。

今日が雪という予報は知っていたが、まさかこんなにひどい吹雪になるとは。雷まで鳴りだす始末。

こんなに雪の多い年は、この５年間で初めて。びっくりし通しの冬です。

▼雪にも負けず！応援よろしくだっぺよ♡

止まらない！クスクスのサラダ

2011-01-23T19:55:00.000-08:00

最近はまっているもの、それはクスクスのサラダ。

ある持ち寄りパーティーで誰かが作ってきたのだが、これが目から鱗！という位おいしくて、再現すべく材料を吟味していたのだが、先日ついに完成した。

これは別名をタブレサラダといって、クスクス（もしくはバルガーという麦）とハーブ（パセリかミント）が主な材料の中東出身のサラダ。オリーブオイルと塩こしょうとレモンで味付けしてある。

シンプルなだけに材料の吟味が必要なのだ。このサラダに必要不可欠なおいしいオリーブオイルを探していたのだが、ある時ふらりと入ったスーパーで新鮮なオリーブオイルの量り売りをやっていた。どれ、と試して「これだ！」。フルーティーな芳香といい、青臭さを残した爽やかな味といい、このサラダにぴったり！さっそく購入、タブレサラダ再現開始！

おいしいオリーブオイルが絶対条件。

クスクスをお湯で戻して、蒸らすこと５分。イタリアンパセリはこれでもかという位たくさん刻む。ミニトマトも小さく切り、ボールに全て入れ、混ぜる。レモンを搾る。胡椒をガリガリひく。おいしいオリーブオイルを適量入れ、混ぜる。出来上がり♪かっんたん♪

一口食べて、唸る私。これだあ！この味だ〜成功！！ああ〜スプーンを持つ手が止まらない！後日数名の友達に食べさせると、皆おいしい！と一気に平らげていました。

素材を十二分に味わうサラダ、ぜひ作ってみて下さい♪

▼応援よろしくだっぺよ♡

初めての手作りあんこ

2011-01-21T08:34:00.000-08:00

新年早々、作ってみました、初あんこ。もちろん粒あん。

こしあんは大好きだが、いかに手が掛かるかは祖母の一日がかりで小豆と奮闘する様を覚えているだけに、今は無理だと判断。あくまでも手軽にあんこ。NYだし。

ネットで調べて一番簡単な方法を選んだのだが、このやり方では「一晩水に漬ける」を省略する。大丈夫か…？？と思いつつ、私も省略。
すると二時間後、世にも固い粒あん、もといあんこ風煮豆が出来上がった。しまったー！！大反省。

しかし、冷やしてみると、この固さが意外とおいしい。何より歯ごたえが良く、いかにも「豆を食べている」感じ。健康になる気がする。でも、あんこなのかは疑問。

もはやあんこ風煮豆？でもおいし〜

実はこの粒あんであるものを作りたかったのだが、やはりちと固すぎた。近々リベンジして報告します。何を作るか、お楽しみに♪

▼応援よろしくだっぺよ♡

明けましておめでとうございます2011！

2011-01-15T23:58:00.000-08:00

大分前に明けました、おめでとうございます、かな。。。

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。
今年は卯年、ジャンプして行きましょう！！


さっそく食材を買い込むうさりーぬ。

今年もちっこいNY話をりーぬキッチンからお届けします。
応援よろぴくネ♡

▼今年も応援よろしくだっぺよ♡♥♡

アートフェア日程変更のお知らせ

2010-12-16T20:40:00.000-08:00

前回お伝えしたアートフェアですが、ギャラリーの都合で金曜日がなくなりました。
１８（土）、１９（日）の二日間ですので、ご注意を！急な変更で申し訳ありません。

もうすぐクリスマス♪③

▼応援よろしくだっぺよ。

ダンボでアートフェアに参加します！

2010-12-13T22:52:00.000-08:00

１２月１７日〜１９日（今週の金曜〜日曜まで）の三日間、ダンボのギャラリー ”Rabbit Hole Studio”で行われる『ホリデイアート＆デザインフェア』にて、オリジナルドローイングを格安展示販売します。

フェアでは、アートの他にもジュエリーやガラス細工、アンティークなど手作りのクラフトが販売されます。

１８日（土曜日）の夜６時からはオープニングパーティ♪があり、無料でワインや音楽が楽しめます♪私もいる予定ですので、お越しの際はお声をかけて下されば幸いです。

場所は、F trainのYork Streetから５分ほど歩いたところです（Water street と Plymouth streetの間）。サインに従って階段を下りたところにあるギャラリーです。

33 Washington street, Brooklyn, NY 11201

でGoogle mapしてみて下さい。

Dumboはギャラリーが多いアートの街。NYの有名ピザやさんGrimaldi'sのある辺り、と言えば分かる方も多いのでは。ちなみにピザ屋さん近くのBrooklyn Ice Cream Factoryのアイスはお勧めです。濃厚で、おいし〜！

では、たくさんの方のお越しをお待ちしています♪

▼応援よろしくだっぺよ。

さむーいNY、の朝ごはん

2010-12-05T10:33:00.000-08:00

いま、外は零度。お昼の12時半です。さむううううういいい。

ところで、ここ二週間ほど、朝食は専ら以前にご紹介したようなサラダの残りだった。そう、前の晩に作ったサラダの残り。そして昼は前の晩に作ったスープの残り。つーことは、毎日朝昼晩同じものを食べている生活であったのだ。

気に入ると凝る質なので、野菜が取れると満足だったのだが、さすがにちょっと飽きてきたようで、いつの間にか朝食はまた元のバナナのヨーグルトかけに戻りつつある。本当は、ヨーグルトの上から黒ゴマペーストをかけるのが一番なのだが、黒ゴマペーストは高い。熟慮したあげく、ホールフーズで安売りしていたピーナッツバターを代理として使うことにした。今月半ばから家の外で制作することにしたので、昼食のサンドウィッチにも使えるということを見越しての選択である。

それにしても、ついに私もピーナッツバターに手を出してしまった。昔一緒に住んでいたアメリカ人のルームメイトはこれが大好きで、よく冷蔵庫から瓶を引っぱりだしてはスプーンで食べていたっけ。恐るべきアメリカ。。。とその光景に恐れをなして、私はピーナッツバターからは遠ざかるようにしていたのだが。ついに私もアメリカナイズされたのだろうか。
しかし、ヨーグルトにかける量は、小さじ一杯程度の私。まだまだ日本人である。

もうすぐクリスマス♪②

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もうすぐクリスマス♪グループ展のお知らせ

2010-12-02T17:10:00.000-08:00

感謝祭も過ぎ、もうすぐクリスマスですね♪

りーぬのクリスマス版オリジナルドローイング11点をサンフランシスコのギャラリーKOKORO Studioのグループ展にて展示販売します。封筒付きクリスマスカードもあります（一番下の画像）。

オープニングは12月9日（木）です。絵の他にも、ギフトにぴったりのクラフト等多数ありますので、よろしかったらぜひ覗いてみて下さい♪

クリスマスカード（封筒付き）

*KOKORO Studio*

682 Geary St
(between Jones St & Leavenworth St)
San Francisco, CA 94102

kokorostudio.us/

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大雨の日のスープ＆ベーグル

2010-12-02T16:16:00.000-08:00

昨日のマンハッタンは大荒れだった。前の晩から雨が降り出し、しばらくすると風がぴゅうぴゅう、大嵐。あまりの音に、よく眠れないまま朝になってしまった。そんな悪天候の中、外へ出る用事があり、友人と合流。しかし嵐は一向に止む気配がなく、風は執拗に傘を持って行こうとするし、雨は容赦なく打ちつけてくる。どうしてマンハッタンの風はこう意地悪なのだろうと、雨が降る度に思う。

用事が済んでから、一人チェルシーへギャラリーを見に行くことにした。チェルシーはマンハッタンのウエスト側の、ほんとーにはじっこにある。川のすぐ側なので、常に風が強く、特に冬は寒い。
なんでこんな日に？今日で終わる誰かの展示があるの？と真剣に訊く友人。何もないけど、今日行きたいから、と言うと、彼女は変な人、と一笑いして帰っていった。

大変なのは分かっているけどさ。私は思い立ったが吉日タイプの人間なので、行こうと思ったら嵐だろうが大雪だろうが出かけて行くのだ。この日も同様にチェルシーへ向かったのだが、いやもうすごい風雨、途中で耐えきれず、Brooklyn Bagel & Coffee Companyへ非難した。このベーグルやさんは、チェルシーの手前、８th aveの24 streetと25 streetの間に位置しているので、ギャラリーへ行く前などにたまに立ち寄る密かなお気に入りである。ここで作られるベーグルはおいしい。クリームチーズの種類も、普通のもの、トーフ、オーガニックなど多数。

しかし今日の私の狙いはスープ。小さいサイズなら3.5ドルちょっとで、ミニベーグルがついてくる。いくつかスープの試食をして、トマトチェダーチーズのスープに決めた。

あーおいしい。小さいサイズと言っても、日本人女性なら十分の量。ベーグルは生地がどっしりしているので、ミニでも全部食べればちょっと食べ過ぎたかなと思うくらいだ。私はベーグルは、必ずシナモンレーズン。NYに来て最初に食べたからか、これが一番好きなのだ。

食べた後もまだ外は嵐だったが、よし、と気合いを入れてギャラリーへ向かった。風雨にビシビシやられながらざっと一巡りして、大したことない展示をたくさん、おもしろい展示をいくつか見て、来て良かった、と帰路へ着く。と、さあっと雲が晴れて、夕焼けが街を染めた。ああ、きれいだなあ。やっぱり来て良かった。

Brooklyn Bagel & Coffee Co＊Brooklyn Bagel & Coffee Co＊

286 8th Avenue
New York, NY 10001-4872
(212) 924-2824

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休日の朝は豆を煮て

2010-11-21T10:17:00.000-08:00

日曜の朝。夜から水に漬けておいた豆を煮て、ちょっとゆったり気分。なぜ豆かというと、最近凝っているサラダに使いたかったから。

数日前のこと、ファーマーズマーケットで野菜をしこたま買ってきた。
大きなキャベツ、赤かぶ一束（７〜８個）、人参一束（１０本くらい）、ほうれん草（大一袋）、香菜一束。これだけ買って、１０ドル弱。やっぱいいなあ、マーケット。

で、これらの元気な野菜で作るサラダに凝っている。ポイントは新鮮な野菜を使うことと、ゴートチーズ。おいしいのでもりもり食べられる。

＊赤かぶと白花豆の元気サラダ＊

***材料***********
赤かぶ、紫玉ねぎ、プチトマト、にんじん、香菜、ゴートチーズ、ゆでた白花豆
ドレッシング（レモン、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩こしょう、お好みでにんにくの擦りおろし）
***作り方*************************************
１。野菜を、歯ごたえが楽しめるくらいの、薄すぎない薄切りにする。香菜はざくざくみじ
ん切り。
２。ドレッシングの材料を混ぜる。
３。ボールに野菜と豆と香菜を入れ、ざっと混ぜたら、ゴートチーズとドレッシングを散ら
し入れ、全体が馴染むように軽く混ぜる。最後にこしょうをふる。
*****************************************

豆がないバージョンでしばらく楽しんでいたが、豆有りの方がおいしい。豆のサラダ好き。

GOYAというブランドの『ラージライムビーンズ』というのを使ったのだが、ゆでていると皮がどんどん剥がれて浮かんでくる。茹であがった三分の一くらいの豆は、下の方で崩れてしまっている。豆が良くないのかなあ〜。取りあえず、今夜は豆のシチューだな。

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ただいまNY！と、今年のハロウィン♪

2010-11-09T13:19:00.000-08:00

やっとNYに戻って参りました。なんだかんだとバタバタして更新せず、やっとハロウィンの記事をアップします。とっくに終わってるって？まあまあ。。

何といっても時差ボケな私。直前に帰ってきたからね〜。というか、すっかり忘れてたよ、ハロウィンなんてさ。

今年のハロウィンは日曜日に当たったため、パーティーは前日の土曜日に集中したようす。私も土曜日に友達から電話があり、「仮装してハロウィンパーティー行こう」というので、友達の家でお喋りしながらのんびりお昼を食べて、だらだらメイクする。去年に引き続き何となくネコになった私。ちなみに友達はマッドハッター（映画のアリスのジョニーデップ）。

一時間後、いい加減に支度をしたわりに意外と本格的になった我々、、、いざ夜の都へゆかんと外に出るが、ドアを後にした途端、寒っっ。。。！！！そうなんだよね〜いつもハロウィンは極寒。しかも、ハロウィン前日だからか、意外と仮装してうろついてる人が少ない。。。やっちまったか？？しかしともかく腹は空くので、セントマークスの四川料理に向かった我々。さすがにこの辺りに来ると、半分くらいの人が血だらけだったり全身タイツだったりルイ十四世がいたり。そーこれよこれ。しかしああ、レストランの中には仮装した人は見当たらないのであった。。。満席だったので、入り口で名前を呼ばれるのを大人しく待つヒゲネコと派手なマッドハッター。ちょっと恥ずかしかったが、辛〜い麻婆豆腐が運ばれてくれば、仮装していることなどすっかり忘れる。食べ終えると、友達はパーティーに行く気満々、私は時差ボケでもう眠い。。。泣きながら一緒に行こうと訴える友達を無情にもパーティー会場の駅で降ろし、まさかの帰宅をしたのでした。１２時には夢のなか。私も変わったものだ。

パーティーに行かなかった代わり？に、次の日のハロウィン当日は、普通の格好でSOHOにあるクレープ屋とグリニッジビレッジにあるイタリアンジェラートのお店GROMに行ってきた。クレープ屋は前々から目をつけていたので、ぜひこの機会に。。。つーわけで、ハロウィンらしく、パンプキンクリームとシナモンアイスクリームのクレープにしたよ。おいしかった〜！注文してから焼いてくれるので、パッリパリ！大きくて、薄くて、うーん最高！GROMは今、日本で大人気のお店。最初は原宿だけにあったようだが、連日の行列ぶりに、あれよあれよという間に渋谷、新宿、と急展開したようだ。ここの大ファンの姉に、日本にいるときに何度も連れて行かれたので私もよく知ってる。NYに支店があるので、帰ったらぜひとも行って違いを教えろとせがまれていたのだ。フレーバーが日本と多少違ったが、店構えも味も同じ。値段はこっちのがちょっと高め。相変わらず濃厚でおいしかった。ここも、ちょっと見ているとすぐに行列ができる。おいしいものは皆知ってるね。

５時頃になると、グリニッジビレッジは今度こそ仮装した人で溢れてくる。ハロウィンのパレードはここから始まるのだ。開始は８時だというのに、既に人、人、人。パレードは何度も見ているので、今年はパス。仮装してないし。来年は気合い入れて行きたいね。

＊お店情報＊

La Crepe Parisienne (クレープ屋さん)

51 Spring St. New York, NY 10012

http://lacrepeparisienne.com/eng/menu.html

GROM（イタリアンジェラート）

233 Bleecker St, New York

http://www.grom.it/eng/index.php

▼帰って参りました。

秋の味・秋のにおい

2010-10-10T07:25:00.000-07:00

親戚の庭から、栗の山が届きました！もちろん夕食は栗ご飯。何年ぶりだろ～～～！！！

栗を堪能する夕食。

栗ご飯、出汁巻きたまご（カニ缶入り）、レタス、きのこのおつゆ。

これだけ？と思われるかもしれませんが、うちは刺身の時と同じく、栗ご飯の時は栗ご飯メインなのです。この日はとてもおいしく炊けたので、一人三杯という食いっぷり。お腹いっぱ～い！！栗にご飯だもんね。

日本は昔に比べて四季が曖昧になったとはよく言われるし、悲しいかな、そのことは私も肌で感じる。しかし、四季の味覚だけは未だ健在であると思う。例えば、梨とぶどう。これらはNYにもあるにはあるが、日本のもののように、甘い汁をしたたるほど含んだ瑞々しい梨や、一粒でたっぷりと幸せを感じられるような粒の大きいぶどうはには、お目にかかれない。梨は小さくざきざきねっとりした洋梨、ぶどうはとにかく小粒のものが主流だからだ。もちろん、それはそれでまた違ったおいしさがある。しかし、日本のもののように甘みが強く、果汁がほとばしり、これほどおいしいデザートは他になかろうと思わせるような秋の果物は、やはり特別だと思う。

今回の帰国では、約五年ぶりにこれらを堪能することができ、嬉しい限りであった。箱で頂いたおいしいぶどうを、「痛む前に」と食後にひとりひと房という贅沢さ。日本、最高！梨も、食べるたびに「豊水」「幸水」など、なんと見事な名前をつけたものかと思ってしまう。

もうひとつ、五年ぶりに楽しんでいるのは、空気をみたす金木犀の匂い。私は香料は苦手なのだが、本物の金木犀の花の匂いは大好きなのだ。窓を開けると漂ってくる金木犀のにおいに誘われて、幾度もふらふらと散歩に出かけた。しかし、思い出の中の秋と違う点もたくさん見つけてしまう。まず、ちっとも寒くない。トンボが数えるほどしかいない。叩けば響くような澄んだ空気も、胸の痛くなるような荒涼とした夕日も、冷やされた土や草、懐かしい焚き火の匂いも、どこにも見つけることができない。時代と環境の変化だから仕方がないと自分に言い聞かせるのだけれど、やはり悲しい。

緑が少なく四季のめちゃくちゃなNYに長く住み、私の自然に対する感覚の鋭さも、鈍くなっているのかもしれない。しかし胸が締め付けられるような、自然に対する畏怖と憧憬だけは、失いたくない。

▼いつもありがとう。

坂の下のケーキやさん

2010-10-07T06:09:00.000-07:00

「坂の下のケーキやさん」で、お茶をしてきた。

「ケーキやさん」と言っても、実はお店ではなく、「Yちゃんのおばちゃん」のおうち。Yちゃん一家とは、昔から家族ぐるみのお付き合い。私も姉も、おじちゃんとおばちゃんには随分とお世話になってきた。

Yちゃんのおばちゃんは、知る人ぞ知る、お菓子作りの達人。ときどき差し入れてくれる手作りのケーキやパン、マドレーヌなどが余りにおいしく、「おばちゃんの」がある日は夕飯前からみんなでウキウキ、ご飯が終わるのが待ち遠しいほどであった。神社の坂の下に家があるので、「坂の下のケーキやさん」と私は呼んでいる。
特におばちゃんの作るレアチーズケーキは天下一品で、私は未だにこれを越すチーズケーキに出会ったことがない。好き嫌いが多く味にうるさい我が父親をして「世界一だな」と言わしめる、恐るべき「ケーキやさん」なのである。

今回は、私の二年ぶりの帰国を祝して、私（とおまけの姉）をお茶に招待してくれたYちゃん一家。ありがたや～。そして、おばちゃんのお招きということは。。。何が出るかな～♪♪♪と、お昼も軽めに、楽しみにお邪魔したのでした。

お出迎えしてくれた美猫・シャンちゃん。

まずは、愛猫のシャンちゃんがお出迎え～。毛並みが信じられないくらいツヤツヤ・ピカピカの、いつ見てもうっとりのハンサム猫ちゃんなのだ。
おばちゃん、おじちゃん、Yちゃんも、みんな全く変わりなく、ますます元気そう。私も姉もとても嬉しい。

しあわせ～～～なティータイム。

いつ来てもおいしそうな匂いでいっぱいの幸せキッチンで、Yちゃんが淹れてくれたお茶と一緒におばちゃんが出してくれたのは、なんとしょっぱいシュークリーム！というのは、お手製のシュー皮の中に、スモークサーモンとクリームチーズ、パセリ等が入っている、前菜風のもの。食べたことないです。おいしぃい！　　
続いて、生クリームにバナナの甘いシュークリーム。熟れた切り立てバナナの新鮮なうまみ、そしてフレッシュなこの生クリームのおいしいこと！甘さも絶妙。。。余りの美味に、「おいしい」しか言っていなかった気がする。ずっと食べていたかったが、あっという間に終わってしまった。悲しい食べ物の性。。。
さらに三つ目、今度は自家製ピーチのコンポート入り。おばちゃん。。。最高ですうう～～～！！

みんなでクッキーおしゃべりタイム♪

その後、四種のクッキーと、おいしい桃が登場。クッキーはバターたっぷりで、ううううまいいい。王道のチョコチップはもちろんだが、思わず唸ったのは、アーモンド。焼く前に煎ってあるので、カリッ！と驚きの食感。他はブルーベリーにレーズン。しかもオーガニック食材にこだわったとのこと。ああ～ついつい手が。。。軽くとはいえちゃんとお昼も食べてきたのに、十枚はかるく行ってしまいました。おいしかったあ～～～！！！

五人と一匹でお喋りしながら、こうして二時間半があっという間に過ぎたのでした。本当にどうもありがとう！またいつでも呼んでくださ～い♪NYからすぐ飛んで行きますから♪♪

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今日のふつうご飯（父誕生日の祝い編）

2010-09-26T19:12:00.000-07:00

少し前の話だが、父親の誕生日のお祝いをした日のふつうでないふつうご飯。

あさ。

うちの朝はいつもトーストにコーヒー、ヨーグルト。そして母親の手作りジャム。

少し前まで梅ジャムだったが、酸っぱいもの大好きな私が全部食べてしまったので、今はいちじくのジャム。この日は食パンを切らしていたので、ホットプレートでパンケーキ。レシピの分量を守っているのに、なぜか膨らまない母親のパンケーキ。ご愛嬌を通り越し、もはやそういうもの。目の前で一枚ずつ焼いて食べるパンケーキは、朝から何だかわくわくし、みんなでわいわい楽しくて、膨らんでなくたってとてもおいしい。わたしはここに溶けるチーズを埋め込んでとろ～っとさせるか、ただ乗っけてパリッと焼くのが好き。この日はパリッ。ヨーグルトを乗せて食べた。

ひる。

カレーチャーハン、きのこのおつゆ、梨。

お昼に母親が何日分かの余ったご飯をかき集めたら、出てくるものはチャーハンと決まっている。
大抵は、細かく刻んだねぎとベーコンの塩チャーハンのみなのだが、この日はカレー味で、前日の残りのおつゆと果物が付いてきた。

大体チャーハンというものは、炭水化物がほとんどで、栄養面で優れているとは言いがたく、食べる側としてはすぐに冷めてしまうし、すぐに食べ終わってしまうしで、なんだか物足りない。しかし、たまに食べると、なかなかおいしいものだ。もし三食きっちり食べるなら、やはり昼などはこういうシンプルなもので充分なのだろうと思う。作る側としては、フライパンにご飯がくっついて後片付けが大変とのイメージがまず脳裏に浮かび、ものぐさな私などはつい敬遠してしまう。母親が「どうしても欲しくて」、数年前に思い切って手に入れたという中華なべは、大きくて薄くて軽くて、質のとても良いもの。これをよ～く熱して強火で炒めれば、プロのそれのように、ご飯つぶひとつなべ底に残さない、さらりとしたチャーハンができる。私のソースパンではこうはいかない。羨ましい限り。

よる。

父親の誕生日を祝って、近くのお寿司屋さんに頼んだ刺身の大皿。

さすが寿司屋の刺身、値は少々張ったらしいが、一切れ一切れが大振りで、まぐろ、白魚、かつお、さば、コハダ、ほたて、いか、赤貝、みる貝、甘エビ等豊富に入っており、四人でお腹いっぱいになるまで楽しめた。父親の誕生日、万歳～～！！一月に一回あっても良いな。

うちは刺身の日は、断固として刺身だけ。近所の魚屋さんで四人分の刺身を買い、その皿をでん！と真ん中に置いて、親兄弟の熾烈な戦いをしながら、ご飯と味噌汁で食べる。この日は父親の誕生日だったので、醜い争いは避けたいところ。本人以外は夕食前に集まって停戦協定を結んだので、かなり平和にゆっくりと食事を楽しむことができた。

こういう日は、やはり酒。日本酒も良いが、刺身にビールも、さっぱりしていて最高である。しかしきっぱり酒を止めた私は、最近よく見かける「ノンアルコールビール」を試してみることに。数年前にあるブランドのものを飲んだことがあるが、そのまずさに閉口し、この手のものはもうこりごりと思ったのだが、今回帰国してみると、また色々な種類のものが出ている。流行るというのには理由があるわけで、少しは味も向上したのだろうと踏んで、数ある中から、サントリーの「オールフリー」を選んだのだが、いやあこれには驚いた。あまりにビールそのまんまの味なのである。以前の「ビールを真似てみたけれども失敗でござい～。てへっ」というような甘えた味はどこへやら、「ここまできっちり仕事をしました」という苦労と誇りすら感じられるようで、これならば、「ビールです」と知らん顔で出されたら、ひょっとして酔っ払ってしまうかもしれないと思うくらいであった。飲まなければならない場で、酒を止めた人を無理なく救ってくれるであろう、素晴らしい飲み物だと思う。これならまた飲みたい。他にも色々な種類のノンアルコールビールがあるので、滞在中にぜひ飲み比べをしたい。

それにしても、アルコールフリー、カロリーオフ、糖分フリー、味はビールに限りなく近い。こんなものが健康マニア都市・ニューヨークに出現したら、大人気になると思うんだけど。面白いし。それとも、私が知らないだけで、実は既にあるのかなあ。帰ったら調べてみようっと。

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次の日の十五夜

2010-09-24T02:14:00.000-07:00

９月２２日は、十五夜だった。

昔は、おばあちゃんが大好きな月見だんごと餡子のお皿をひとつ、近所の和菓子屋さんで買って来て、夜ご飯のあとに、みんなでお茶と一緒に食べるのが十五夜の慣わしだった。
特にどうということもない普通のまるい団子なのだが、ぽっかり空に浮かんだお月さまにしばらく奉げると、それはもうお月さまの恩恵を受けた特別な「お月見の団子」となり、この日はこれ以上のご馳走はないという気になった。私はこの日のために、どこからか立派なススキを見つけてきては団子の隣に飾り、月が出るのを待ちきれず、団子の周りをうろうろしたものである。

しかし祖母が亡くなり、私もNYに移ってからは、９月に日本に滞在すること自体がなく、ここ数年間は一度も食べる機会がなかった。久しぶりに十五夜に日本にいることになった今年こそはと意気込んでいたのだが、雑務をしていて買出しに行けず、夜は曇りで月も見えず、何とも気の抜けた十五夜となってしまったのだった。

ところが、次の日のこと。うちと長年親交の深いMさんが、何とお団子を届けに来てくれたのだ。「ゆうべ、家に帰る途中で、雲の隙間からぽっかりお月さまが垣間見えて。ゆりこちゃん好きだったなあと思ってね。」と、わざわざ買いに行ってくれたらしい。何と有り難いことだろうか。

包みを開けてみると、おばあちゃんと食べた月見団子ではなく、みたらし団子とかりんとう饅頭であった。しかし同じ店で作られた団子は懐かしく、柔かく、かりんとう饅頭共々、とてもおいしかった。そういえば、みたらし団子も何年も食べていない。NYでは、パックに入ったみたらし団子はあるけれども、こういう作ったばかりの団子を売っている和菓子屋はもちろんないからである。

やっぱり日本の食べ物は、おいしい。甘いものも、おいしい。もちろんアメリカのケーキも、ドーナツも好きだ。しかし和菓子は、何というか、体に合っているおいしさである。日本人に生まれて良かったと思うのは、このように味や感覚を、体が喜ぶ瞬間である。頭ではなく体が知っている快感だ。

お月さまと祝えずに終わった久しぶりの十五夜だったが、Mさんの気持ちとお団子が昔の思い出を運んできてくれた。Mさん、本当にありがとう。ところで、このかりんとう饅頭というものは、初めて食べたが、なかなかおいしいものだった。内側は饅頭なのだが、たしかに外側はかりんとうである。最近流行ったものらしいが、うーん、面白い。おばあちゃんも羨ましがっているのではないかと思う。いや、でもおばあちゃんのことだから、向こうでとっくに入手して、味見してるかもなあ。

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うちのご飯が一番！ふつうご飯、はじまる。

2010-09-19T08:39:00.000-07:00

今日のぽん。ブラッシングしてみたら、毛が舞いに舞う。

日本に一時帰国中です。すっかりぽわぽわしております。

これまで日本に帰国する時は、大抵一年に一度、一ヶ月程度。帰ってきても、バタバタと東京へ行っては夜遅く帰ってきたりして、なかなか家にいられないことが多かった。しかし今回は、家で過ごす時間が多い。一年半ぶりの母親の手料理を毎日食べて、心から思うこと。外のどんなレストランよりも、家のご飯がいちばんおいしい。両親や姉とぎゃーぎゃー言いながら食べるご飯の何とおいしいこと。愛犬のしっぽがゆらゆら通り過ぎるのを窓の向こうに眺め、くだらない話に大笑いしながら囲む食卓で得られる満足感は、NYでの一人飯のそれとは似ても似つかない。一人暮らしをしていると、つい何を食べれば健康に良いか、どれだけの量をいつ食べるべきか、など理屈にばかり走りがちで、食べること自体がストレスになったりするけれども、こうやって皆で楽しく食べると、多少栄養バランスが良かろうが悪かろうが、そんなことは問題にならないほどおいしくて、体だけでなく、心の中の深いところまでも隅々栄養が行き渡る気がする。これこそ私の考える「ご飯」の原風景、かつ最も重要な部分なのである。

それにしても改めて、日本はお米がおいしい。丁度今は新米の時期で、お米だけでいくらでも食べられてしまう。そして、野菜がおいしい。うちは特に近所の農家で取れたものを食べることが多く、新鮮な野菜ほどおいしいものはないとつくづく思う。きゅうりなど、ただ薄く切ったり、塩少々としょうがと唐辛子であえたものなど、噛むたびに広がる瑞々しく青い味、潔い音の立つ快感、これ以上の調理法はないのではないか。NYで食べている、おもちゃのようにつやつやと怪しく光る、産地も出荷日も不明の巨大野菜では、こうはいかない。安心も栄養のうちなのである。

そういうわけで、豪華ではないけれども大好きな、我が母上のご飯。NYに戻った時の参考にすべく、しばらくの間、うちのふつうご飯を記録しようと思います。外で食べたときはもちろんそちらも記録しますので、どうぞよろしく。

早速、今日のうちのふつうご飯。

ご飯、きのこのおつゆ、ポテトとトマトのチーズ焼き、おすそ分けの筑前煮。

今日は、父親の誕生日だった。めでたい！！でも姉が仕事で遅いので、お祝い膳は明日に持ち越し。母親が勝手口の横で見つけた芽の出たじゃがいもを早く使っちまいましょうご飯。チーズ焼きは、スライスして茹でたじゃがいもをグラタン皿に敷き、スライスしたトマトを乗せ、炒めた玉ねぎとベーコンもその上に乗せ、更にとろけるチーズを乗せ、オーブンで１５分程度、キツネ色になるまで焼く。ホワイトソースをかければグラタンになるけど、これはこれで、チーズがカリカリしてて、とてもおいしいものです。きのこのおつゆはうちの定番。今日はしめじとしいたけに、ねぎを添えて。この他に奈良漬と葉唐辛子など。あーしあわせ。

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冷蔵庫一掃デイ、その２（人参編）

2010-09-02T01:24:00.000-07:00

　

前回に引き続き、冷蔵庫一掃メニューをば。今回は、人参です。

それは帰国の一週間前。にも関わらず、ファーマーズマーケットでうつくし～人参の束（7本）＄1.75を発見。ああ～絶対使い切らないのを分かっているのに、ついつい買ってしまったああ。帰国前日、冷蔵庫に佇む人参5本（大）。使いましょう、こうなったら。

冷蔵庫一掃メニュー①人参とオクラの豆乳パスタ

キャベツの豆乳パスタで味を占めたので、人参でも挑戦。ちょっとだけ残っていたオクラも入れてみよう。どれどれ。

***材料*************************************
オリーブオイル、ニンニクひと欠け、人参（大）１～２本、オクラ5本、豆乳、スープの素、塩こしょう、パスタ
***作り方*************************************
１。人参の皮をむき、そのままピーラーで薄くスライスする。オクラは洗ってヘタの部分を切り、適当な大きさに輪切りにする。フライパンにお湯を沸かし、パスタを茹で始める。
２。鍋にオイル、潰したにんにくを入れ、弱火で温める。
３。香りが出たら、人参のスライスを入れて炒め、塩こしょうする。水少々とスープの素を入れ、蓋をして3分ほど蒸し煮にする。
４。オクラも入れ、豆乳を野菜が半分隠れるくらい入れて、煮詰める。
５。茹で上がったパスタのお湯を適当に切って４に入れ、一瞬強火にして、ソースと和える。お皿に盛って出来上がり。あればパクチーなど添える。
***********************************************

オクラのおかげでとろりとして、なんだか不思議なとろりんソースに仕上がった。うまし！

その後、エネルギー満タンで友人のお別れパーティーへ行き、帰ってきてから青くなって荷造りを始める私。気付けばもう朝。よし。残った人参で一気に３品、豪華朝食と行くか。

冷蔵庫一掃メニュー②人参おろしの醤油ビネガー
　　　　　　　　　　　　③すりおろし人参のオムレツ
　　　　　　　　　　　　④人参のバター炒め麺風

***材料*****************************************
人参３本、醤油、白ワインビネガー又は酢（②）、油、卵、豆乳少々（③）、バター少々（④）、塩こしょう
***作り方***************************************
１。人参２本をすりおろす。半分は器に盛り、醤油と白ワインビネガーをかけて、②の出来上がり。
２。フライパンに油かバターを熱し、１ですりおろした人参の残りを炒める。塩こしょう。炒めたら、溶いた卵に豆乳少々を入れ混ぜたものを入れ、大きく２～３回へらで混ぜ、卵が固まってきたら形を整えてオムレツを作る。③の出来上がり。
３。ピーラーで人参を薄くスライスする。フライパンにバターを熱し、人参を炒める。塩こしょうする。④の出来上がり。
********************************

以上、１５分もあればできちゃう一気に３品メニュー。人参ばっかだけど、青いハーブを添えたら、あら綺麗。誰にも文句言わせません。って一人だけど。。残った最後のベーグル半分を添えて、いただきまあす。残った卵２個も使ったし、完璧。
②すりおろし人参は生姜を添えたり、柚子こしょうを添えたり、薬味を変えれば、バリエーションが楽しめます。③オムレツは、赤に黄色が美しく、食べやすい。すりおろし人参をバターで炒め、砂糖を加えれば、グラッセ風オムレツになります。これもおいしいよ。④バター炒めは、人参をピーラーでスライスすることで、いつもと一味違った食感に。麺のように食べられて、楽しい一品です。

しっかり味わった後、急いで皿洗いをし、ひえ～もうこーんな時間！間に合うか？？重いスーツケースに楽器一つ、更にバックパックを担いで、サブウェイで空港までえっちらおっちら行きました。私の近所（ブルックリン奥地）のタクシー会社を使うのは、ぼられたことが何度かあるので、出来るだけ避けたかったのです。サブウェイなら２ドル＋エアートレイン５ドルで、一番安くて安心なのだ。重いけどね。。。そこは豪華人参朝食で乗り切りました！人参朝食、ばんざーい！

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一時帰国だ！冷蔵庫一掃デイ（キャベツの巻）

2010-08-30T10:00:00.000-07:00

こんにちは、皆さま。実は私、数日前から日本に一時帰国しています。一年半ぶりの日本だから、見るもの聞くものすべて新鮮。いや～しかし日本はいいね～！アイラブ日本！

そういうわけで、帰国前の２日間は冷蔵庫一掃デイズであった。冷蔵庫の扉を開けると、それまでも頑張って食べていたのに、まだかなりの大きさのキャベツ様がドーンと居座っている。わしを食え。ははーっ。

キャベツ一掃メニュー①キャベツのポトフ

永遠のスープ、キャベツのポトフ。又の名をキャベツのぶっこみ煮。超簡単です。

＊材料＊
キャベツ半玉、人参１本、ベーコン二枚、オリーブオイル、水、スープの素
****************************************************
１。キャベツを一口大の大きさに切ってざるに入れ、流水で洗う。人参もざく切り。
２。深鍋にオイルを熱し、ベーコン、人参、キャベツの順に炒める。塩こしょう。
３。水を野菜がかぶるくらいまで入れ、沸騰させて、あくを取る。
４。スープの素を入れ、野菜が好みの柔かさになるまで中火で煮る。塩こしょうで味を整える。
*******************************************************

いつ食べても変わらずおいしい、ほっとする味のスープ。玉ねぎを入れても良いし、スープの素がなければ入れなくても良い。キャベツとベーコンをじっくり炒めれば、それだけでもじんわり素材のいい味が出る。は～おいし～。

キャベツの一掃メニュー②キャベツの豆乳クリームソースパスタ

キャベツだけなのに！？うっまーい！！驚きのヒット。

＊材料＊（たっぷり一人前、もしくは二人前）
キャベツ半玉、ニンニク２片、プチトマト６個、あればパクチー、スープの素、オリーブオイル、パスタ、塩こしょう
*******************************************************
１。鍋にオリーブオイルと潰して微塵切りにしたニンニクを入れ、弱火でキツネ色になるまでほっくり炒める。
２。食べやすい大きさに切って洗ったキャベツを入れ、強火で炒める。塩こしょう。水少々とスープの素を入れ全体を混ぜ、蓋をして中火にし、蒸し煮にする。同時進行で、フライパンに水を沸かし、パスタを茹で始める。
３。キャベツがくたくたになったら、豆乳をキャベツが半分隠れるくらいまで入れて混ぜ、煮詰める。味をみて塩こしょう。半分に切ったプチトマトを入れる。
４。茹で上がったパスタを、お湯を切って３の鍋に入れる。全体を大きく混ぜてパスタをソースとあえ、お皿に盛る。あればパクチーを散らす。
*********************************************************
　
ニンニクとキャベツの風味が移ったソースが絶品～！キャベツが多いので、パスタの量をいつもの半分に減らしても大満足。というか、私は食わねばならなかったのでこの量を食いきったが、やはり通常の二人前はありますな。パスタの量を減らせば、要はキャベツだけなので、一人でも食べられますが、満腹になります。ダイエットにも良いかも。
パスタは、スパゲティでも、平べったいリングイネでも。今回私はスーパーで見つけた、普通のより幅の狭いミニリングイネを使用。普通のリングイネだと、どうしてもうどんのようになってしまうけど、これはまさにスパゲティとうどんの中間な感じで、パスタらしさを失っていない。使えるな。にやり。

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サンフランシスコ食べ歩き日記２

2010-08-24T09:17:00.000-07:00

今回は、ギャラリーオーナーKちゃんにサンフランシスコ滞在４日目に連れて行ってもらったおしゃれなカフェ『ブルーボトルコーヒー』での朝食。

朝食というか、もはやお昼の時間帯。ランチメニューしかなかった。ううう、どれも６ドルはするう〜。だけど折角のサンフランシスコなので、もう何でも食べます！（もはや合い言葉）

で、何がうまいのじゃここは？友人とKちゃんは、Kちゃんお勧めのエッグサラダサンドウィッチを注文($5.75)。うーん、じゃあ違うものが良いなあ。他のお客さんの食べているものをチラ見すると、おおお何だあのうまそ〜な巨体は！あれに決定〜！って何あれ？え！ホットドック？ホットドックやバーガー系は重いので、私は普段はあまり頼まないのだが、見た瞬間、心が決まりました。あれにします！！

一品ずつ注文してから作るので、なかなか出てこない。飲み物を飲みつつ、待ちたいところ。しかしここはコーヒー(＄2.3)も一人分ずつドリップしてくれるので、なかなか来ない。Kちゃんの頼んだカフェラテ($3.5)が一番先に来ました。なんて美しいスチームミルクの泡。味見させてもらう。はあ〜、おいし〜なああ。寒いしなあ、サンフランシスコ。

ちなみにKちゃんがこのカフェに連れてきてくれた理由は、ここの『ニューオーリンズ』アイスコーヒー($3.5)にある。チコリという野菜の根っこをローストしたものがブレンドしてあり、砂糖が使われていないのに甘くてうまい！ということらしい。それでは、と注文した友人のアイスコーヒーを失敬すると、たしかに甘い。うまい。なるほど〜。しかし私はサンフランシスコの寒風に耐えられず、普通のコーヒーにしたのだった。もちろんこれもグーであった。でもラテはもっと素晴らしかった。ちなみにこのチコリコーヒー、ホールフーズでも売っているらしい。うーむ、ぜひチェックせねば！

そのうちに、やっと来ました。でかい。なんつー迫力あるホットドック！NYのふにゃふにゃホットドックしか食べたことのない私には衝撃！のホットドック体験だった。ソーセージは大きくて、パリッパリかつジューシー。上に乗ったソテーオニオンも良い味。パンもしっかりしていて、お。。。おいしすぎる。。。ま、でもNYホットドッグが$1なのに対し、こちらは$6.75。おいしくて然るべしか。いやいや、それにしても美味であった。サンフランシスコにはこのタイプのしっかりしたホットドックで有名な店がたくさんあるらしい。良いな〜。なんて、実はNYにも探せばあるのかもね。

迫力のパリパリジューシーホットドック

隣のふたりのサンドウィッチも拝見。うーむ、こんなエッグサラダサンド見たことない。中身も、卵、フェンネルのピクルス、玉ねぎらしきもの、アーモンド、ハーブなど入っていて、上にはパルメザンチーズの削ったものが乗っているという、ちょっと変わったお洒落な卵サラダサンドウィッチ。もちろんお味もとても良かったです。でもやっぱ私はホットドックが一番かな♪へっへっへ、あげないよ〜ん♪

お洒落なエッグサラダサンドウィッチ

しかしボリュームがありすぎて、夜まで胃がもたれていた私でした。欲張るとこうなるのね。

調べたところ、NYのウィリアムズバーグにも支店があるみたい。そう言えば、ちょっと前のNYタイムズのコーヒー特集に乗ってたじゃん、このお店。

*Blue Bottle Coffee*

Mint Plaza

66 Mint Street, San Francisco
M-F 7-7, Saturday 8-6, Sunday 8-4

Berry St. Brooklyn

160 Berry Street, Brooklyn, NY
M-Th 7-7, F 7-8, Saturday 8-8, Sunday 8-7

http://www.bluebottlecoffee.net/

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夏のガーデンサラダと『ホテルブレッド』で豪華な朝♪

2010-08-24T00:06:00.000-07:00

久しぶりに、ユニオンスクエアにあるファーマーズマーケットにふらっと立ち寄った。

近隣の農家の集まるこの市場は、迷い込んだら最後、新鮮な野菜や果物を買わずには帰れない、地獄のマーケット。量り売りなので少量ずつ買うのだが、あれもこれもと買ううちに、両手は袋でいっぱい、家に帰るのが大変なほど重い荷物になってしまうのだ。だって、みんな生き生きしておいしそう〜〜〜！

今回は、オクラ、いんげん、オーガニックバジル、シュガープチトマトを買ってしまった。このトマトが！！甘いったらない！！おっいしーい！トマトよ、お前はまさに果物だ！

無性にこれらを使ったサラダが食べたくなったので、その足で近くのバーンズアンドノーブルに。サラダのレシピ本を読みあさり、サラダのイメージを膨らませる。家に帰って、さあ作るぞ〜

＊夏のガーデンサラダ＊

***材料****************************************************
旬の野菜（オクラ、いんげん、プチトマト）、白花豆の水煮、バジル
ドレッシング（白ワインビネガー、塩こしょう、キヌア、アマランサス、生レモン汁、オリーブオイル少々、はちみつか砂糖少々）
**********************************************************
１。豆の水煮を用意する（炊いても、缶詰でも良し）。旬の野菜を好きなだけ食べやすい大きさに切る。
２。小さな鍋かフライパンに湯を沸かし、塩少々を入れて、いんげんを１分程度、歯ごたえが残るようにゆでる。流水でさっと冷やす。
３。キヌアとアマランサスを洗い、深めの耐熱容器に入れる。水をかぶるくらい入れて、蓋をし、３〜４分電子レンジでチンし、炊く。
４。ボールに、３とドレッシングの材料を入れ好みの味に仕上げる。
５。４にいんげんと豆、オクラ、トマト、バジルを入れて、軽くふわっと混ぜる。
*************************************************************

家にあるもう古いワインビネガーが、どうにも甘ったるくておいしくないのを思い出し、買い物ついでにホールフーズで白ワインビネガーを選びに選んで買ったのだが、これが大正解。３ドルくらいだったけど、余計な甘み等なく、好みの味ど真ん中！酸っぱいのが好きなので、結構たくさん入れてしまいます。酸っぱくしすぎたら、はちみつで調節。最後にオリーブオイルをたら〜っと入れて、しゃしゃっと混ぜ、野菜をトスすると、出来上がり♪このサラダは新鮮でおいしい野菜が命！生きのいい奴らが手に入ったとき、ぜひ作ってみて下さい♪

ちなみに絵にあるサラダの後ろのものは、友達にもらった日本からのお土産『ホテルブレッド』。「リッチだよ〜」というだけあって、バターたっぷりでクロワッサンかブリオッシュみたい。朝ごはんにサラダと食べました。おいしかった〜。ごちそうさまです！

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りーぬキッチンのレシピ本が完成！

2010-08-23T21:53:00.000-07:00

りーぬキッチンのレシピ本がついに完成しました！ブログからヒットレシピ「とろけるバナナとチーズのベーグル」、「シンプルキャベツスープ」、「トロピカルサンド」、「真夜中のとうふカレー」など満載！

こちらで中身が見られます↓
http://www.lulu.com/product/paperback/leenu-kitchen-new-york-vol1/11908441?productTrackingContext=product_view/recently_viewed/left/1

ご注文はこちらから↓
http://www.lulu.com/product/paperback/%E3%82%8A%E3%83%BC%E3%81%AC%E3%80%81%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%81%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%82%AF%E2%91%A0/12206899

英語版もあります↓
http://www.lulu.com/product/paperback/leenu-kitchen-new-york-vol1/11908441?productTrackingContext=product_view/recently_viewed/left/1

海外発送もできます。お手元に一冊いかがでしょう♪

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サンフランシスコ食べ歩き日記①

2010-08-16T22:36:00.000-07:00

草の上でしいたけとトマトのチーズバゲッド

お待たせ致しました！サンフランシスコ食べ歩き日記①です！

今回は、ベーカリー『TARTINE』をご紹介。ここは、グルメなギャラリーのオーナーが嬉々として連れて行ってくれたところ。ミッションという人気エリアにある小さな店内は、人でいーっぱい！お店のスタッフも感じが良く、楽しそうに働いているし、レジの後ろのキッチンも活気に満ちている。もう入った瞬間に、星５つです。周りのお客さんの食べているものの、おいしそうなこと！お客さんみんな幸せそうな素晴らしい顔をしている。これは、絶対おいしい！期待大！そしてショーケースに並ぶうつくし〜〜〜いクロワッサンやらケーキやらタルトやらキッシュやら！！！もう、選べませ〜〜ん！！！

そこでオーナーの「めっちゃうまいねん！」の言葉を信じ、焼きたての『しいたけとトマトのオープンチーズバゲット』（＄10）を、半分こすることに。何しろ、でかい。日本人女子には半分で充分。同行の友人はキッシュとオリーブのブリオッシュらしきものを買っていた。しかし実は私はおかず系よりも、ずらりと並んだタルトに目が釘付け。特に『チョコバナナパイ』、『レモンメレンゲケーキ』、『チョコクロワッサン』。こいつら、どう考えても半端なくうまい！食べたい！！と、思ったら、レジの横にはこの店のレシピの本が売っていた。これは最近NYの本屋で見かけた本ではないか！そんなに有名な店だったのか、と納得。う〜んますます食べねば、ケーキ類！

しかし買いすぎてもいけないので、その場は取りあえず引き、後で戻ってくることに。我々はそのまま近くの公園へ向かい、さすが丘の街サンフランシスコ、街全体が一望できる丘の上でランチと相成った。素晴らしい眺め、良い天気。実はサンフランシスコは驚くほど寒かったのだが、ここミッションはなぜかいつも晴れているらしく、草の上でみんな（人間も犬も）日光浴をしている。チーズバゲットは、パンもチーズもしいたけもホワイトソースも、うなるほどおいしかった。隣の友人は自分の買ったものを無言で食べている。ちょっとおよこし！うわっ、ナンジャコレハ！！このキッシュとブリオッシュ、うめ〜！！三人で分け合って、大満足。

その後友人が草の上ですっ転び、泥だらけになるアクシデントがあったが、我々三人は上機嫌でこれまた有名なアイスクリーム屋（これは私は個人的にダンキンのソフトサーブの方が好みだった）に寄り、更に再び例のベーカリーへ。しかしお目当てのチョコクロワッサンは売り切れ！ショック〜〜〜！！！ケーキは大きすぎて食べられないので、オーナーの「これほんとにうまいねん！」という『チョコエクレア』をこれまた半分こ。これが！信じられないくらいおいしい！上にかかったチョコレートが濃厚で、これだけでも商品として売れるような満足感。バニラビーンズが効いている中のカスタードクリームも素晴らしく、感動の嵐。うううむ、こんなおいしいエクレアは、ちょっと食べたことがない。味見したいという友人に感激しながら残りのエクレアを渡すと、友人は一口で、ぱくっ。もぐもぐ。うまいね〜。一瞬何が起こったのか理解出来なかった。。。私の麗しのエクレアよ、さらば。。。その後、友人に本気で怒る私を見て、オーナーは完全に呆れていた。ううう。。。だってだってだって〜！！私の最後の一口が〜！！！涙

滞在中、絶対にもう一度来て、念願のタルトとケーキとチョコクロワッサンを食べるぞ！と決意していたのだが、展示の用意が余りにも大変で、結局そんな時間はなかったのだった。う〜ん、この店に来るために、もう一回行くぞ！サンフランシスコ！

＊TARTINE＊

600 Guerrero Street San Francisco, CA 94110
t. 415 487 2600

http://www.tartinebakery.com/index.html

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さむーいNY、の朝ごはん

もうすぐクリスマス♪グループ展のお知らせ

大雨の日のスープ＆ベーグル

Brooklyn Bagel & Coffee Co＊Brooklyn Bagel & Coffee Co＊

休日の朝は豆を煮て

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＊お店情報＊

La Crepe Parisienne (クレープ屋さん)

51 Spring St. New York, NY 10012

秋の味・秋のにおい

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今日のふつうご飯（父誕生日の祝い編）

次の日の十五夜

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一時帰国だ！冷蔵庫一掃デイ（キャベツの巻）

サンフランシスコ食べ歩き日記２

夏のガーデンサラダと『ホテルブレッド』で豪華な朝♪

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サンフランシスコ食べ歩き日記①

おいしい〜！こだわりあんみつ！　　　　　　　カフェ＠サンライズマートミッドタウン

グループ展！『国際現代アート展オンペーパー』

International Exhibition of Contemporary Works on Paper
June 9 – 25, 2011, Hours: (Tue-Fri 12:00 – 6:00 PM, Sat 12:00 – 5:00 PM)
Opening Reception: Friday, June 10, 2011, 5PM – 7:30PM.